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大口鲶养殖条件与鱼种的培养,大口鲶鱼养殖技术
养殖大口鲶鱼必须要有干净的水源，可以在有充足活水源的地方修建池塘，池塘修建的保水性必须要好，不能透水。
有条件的地方可投喂鲜活动物性饲料，包括各种野杂鱼、家鱼苗种、罗非鱼自繁仔幼鱼、动 物内脏、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、禽畜内脏等。这些饲料质量较高，但数量有限，适合农家或渔民小规模养殖大口鲶。
．鱼苗培育 （1）水花投放：南方大口鲶鱼苗培育以小水体精养为好。每年4月份当自然水温稳定在18℃以上时，可从苗种场购回纯正的南方大口鲶水花。
控制的措施除供足饵料外，必须经常地（一般间隔10天左右）、严格地将全池鱼苗过筛、分级分池饲养。当其全长达10～12厘米、尾重7～8克时就可放入大池开始成鱼养殖。
大口鲶鱼一次生多少条
1、鲶鱼四五月份可以产卵的，一般鲶鱼产卵是会产生上千粒。鲶鱼繁殖盛期在3～5月间，中北部较南部慢1个月左右。
2、为了提高成活率和养殖效益，投放的大口鲶鱼种一定要在8cm以上，且要求规格整齐。
3、在饲料充足、水温稳定（变幅不超过3℃）、水质清新的条件下，只需15～18天，鱼苗就能达到３厘米以上的长度规格，成活率一般在80%左右。此时，就应及时过筛、分级分池饲养，进入鱼种培育阶段。
4、每天最后1次投饵可安排在晚上10时左右进行。网箱养鲶，一般于5月份鱼种进箱，饲养到10月底收获，时间150天以上，成活率可达70%，每平方米网箱可产商品鱼65～100千克，尾重可达500～700克。
5、养殖大口鲶鱼需具备以下两个基本条件：有充足的水源，符合渔业标准的水质，进、排水方便。生存温度0－38℃。最佳生长水温为24－28℃。ph值最适宜范围为0－4。对水中溶氧的要求略高于家鱼。
6、大口鲶鱼属于肉食性鱼类，生性凶猛，养殖初期要为其提供蛋白质含量为45%的饵料，成鱼养殖时蛋白质含量降至40%，而且开口饲料可以选择桡足动物、枝角类动物以及轮虫，等待鲶鱼体长达到5厘米后，提供绞碎的鱼肉、鸡肉等饲料。
大口鲶在野生环境多久能达到50斤
半斤。大口鲶，原名：南方大口鲶，为底层温水性肉食鱼类，大口鲶一个月能长半斤，食性杂，贪吃不挑食，食量大，生长迅速，大口鲶分布于中国珠江、闵江、湘江、长江等水系。
例如湄公河的鲶鱼，最大能长到7米长，重586斤，虽然体长和鲟鱼有较大的差距，但在体重上已经咬得很紧了。
最大个体可达40千克。在长江流域以南地区，一年四季都能较快生长，以夏秋季长势最旺，日增重达3―5克。在天然水域中，大口鲶4龄达到性成熟，体长80厘米的成熟雌鱼，可怀卵4万多粒。
大口鲶鱼在什么温度下会死
大口鲶鱼在结冰池塘不能活。大口鲶鱼在水温小于0℃会死，大口鲶鱼生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃，结冰池塘水温在零下，鲶鱼活不了。
鲶鱼低于0度不能钓。大口鲶鱼在水温小于0℃大于38℃时会死亡，大口鲶鱼生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃。在自然水域，南方大口鲶4龄开始性成熟。在人工养殖条件下，3龄就开始性成熟。在我省则需到6月份。
南方大口鲶属温水性鱼类，生存适宜水温为0～38℃，生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃。