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淡水鱼养殖技术和管理
1、根据养殖鱼类对水温的要求温水性鱼类养殖，一般水温为15－30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等。冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10－20℃，如虹鳟、细鳞鱼等。
2、在投放鱼种时，根据养殖鱼类各自的生活习性，合理搭配各种鱼种、鱼龄的放养比例使养殖水体中呈现池塘如楼房，层层鱼游荡的生动活泼的景象，使水体得到充分使用。(2)广泛利用饵料 淡水鱼的饵料包括天然饵料和人工饲料。
3、饲喂管理 淡水鱼是杂食动物，养殖淡水鱼时，需要每天投喂两次，最好在每天早上的8点和下午的6点进行，可以给淡水鱼提供豆浆、牛奶、红虫、轮虫和鸡蛋黄等食物，而且在给淡水鱼投喂时，需要保证饲料无霉变现象。
养殖淡水白鲳鱼苗培育的注意事项
1、鱼种质量要求。放养鱼种要求规格整齐、体质健壮、鳍条齐全、无畸形、无伤病。 淡水白鲳鱼种放养。淡水白鲳鱼种放养规格为10尾/千克，放养密度为1000尾/亩左右，放养时间在5月上旬。 鲫、草、鲢、鳙鱼夏花放养。
2、淡水白鲳的养殖需要注意以下几点：选址：选择水质清洁、水流畅通、水深适中、水温适宜的水域进行养殖。水质管理：保持水质清洁，定期更换水体，控制养殖密度，避免过度投饵。
3、在养殖中，要加强水质管理，保持一个良好的水环境。坚持定期消毒和使用沸石粉等水质改良剂，减少水中过多有机悬浮物。
4、养殖淡水白鲳的环境条件要求长江流域一般10月中下旬进行亲鱼培育，宜选水质良好、排灌方便、有余热水处建亲鱼培育池。
5、塑料容器等也要用高锰酸钾或漂***消毒。②可用干辣椒加干姜片治疗。每亩水面均1米深可用 注意事项 淡水白鲳越冬期间，尽量不要下池干忧鱼群，避免撞伤；严禁使用敌百虫等药物；否则会全池死亡，损失不可挽回。
6、网箱养殖。淡水白鲳鳞片致密，不宜受伤，抗病力强，喜群聚，好食人工配合饵料，故适宜用网箱养殖。①网箱要求：淡水白鲳上下颌有锋利的牙齿，为防其咬破网箱，一般***用单层钢丝网片结构。
淡水鱼养殖技术与鱼塘管理
1、基础环境的营造在进行池塘养鱼时，需要做好淡水池塘的选址、清理、消毒工作，并增大池塘的***光面积，对于控制池塘水温，减少细菌滋生，养殖过程中，及时清除池塘的饵料残渣和污染物，并进行为期2-3天的消毒。提高水质。
2、淡水鱼的养殖 方法 (1)充分利用水体 水库和池塘的水体是-个立体空间，特别是池塘，大多数面积小，深度浅，一般只有水层区和水底区之分。
3、鲤鱼养殖技术(1)池塘建设：鲤鱼养殖的池塘标准比较高，鱼塘必须建在环境好、水***丰富、没有城区的地方。如果不想重建鱼塘，也可以改造废塘。(2)鲤鱼苗选择：鲤鱼苗一定要选择大小匀称，无病虫害，摆动能力强的。
4、养殖淡水鱼时，需要修建面积为5-10亩且底质为沙壤土的池塘，再往池塘中泼洒生石灰水进行消毒处理，然后即可将淡水鱼苗投放至池塘中，并且在给淡水鱼饲喂时，需要每天投喂两次，可以给其提供豆浆、轮虫或者鸡蛋黄等食物。
5、鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系，我国多地均养殖，那鲫鱼养殖技术与鱼塘管理是什么？养殖鲫鱼应选择水质清澈、无污染的池塘，在清塘消毒后投施肥料，以每亩2000尾左右的养殖密度放养鱼种。
养殖淡水鱼要注意什么?
切忌在刮风、雨雪或严寒的天气操作，以免鱼体冻伤、出血。
根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等。冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等。
水温：一般热带鱼20～32度。水草18～28度。一天变化不得超过4度。 加温时一天2～3度为宜，治病时加温至30度。放鱼：换环境时第一周最危险。适温30分钟，整袋浸泡。混水20分钟，让鱼自己游出来。
淡水鱼的养殖 方法 (1)充分利用水体 水库和池塘的水体是-个立体空间，特别是池塘，大多数面积小，深度浅，一般只有水层区和水底区之分。
淡水鱼体内氮的排泄主要是以氨的形式，氨本身也具有难闻的气味儿，同时是鱼类的致病因子，所以无论从防病角度，还是从养殖鱼品质的角度，淡水养殖用水中氨的含量都是应该严格控制的。
根据这一规律，该阶段投饲要以质量较好的颗粒料为主，重点放在吃食鱼的催膘育肥上，同时要注意精粗饲料的合理搭配，既保证营养的充分全面，又要兼顾产品上市在即必须考虑耐运输问题。
你知道淡水鲨鱼鱼苗池塘培育的饲养方法吗?
1、养淡水鲨鱼的时候，要使用没有经过污染的水质，排水方便，池塘尽量远离人多的地方，水温要在18度左右，当水中的饵料不足的话，那就要及时的投喂食物，可以喂一些线虫或是鱼虫。
2、饲养方法如下：饲养鲨鱼的鱼缸要大一些，长度2米到5米之间，宽度在.8米到2米之间，水位高度.7到2米左右为宜。鱼缸的底部要放一些珊瑚石、珊瑚砂等，水温保持在25度左右就可以了。
3、鱼体消毒一般***用浸洗法。在购买苗种放养、分塘换养时，特别是在大水面放养前，应对鱼苗、鱼种本身进行一次消毒，以杀灭鱼体上的有害原体，避免或减少传播，从而提高鱼种培育的成活率。
4、饲养管理 饲料和刚孵化的鱼苗可以以水生动植物为诱饵，通过种植4人鱼苗的方法种植。在水泥池塘种植可以喂水蚤或鳗鱼饲料，鱼种长5厘米以上时可以喂营养丰富的颗粒饲料或粉碎。成语样式以投放颗粒饲料为主。
5、生长与繁殖。淡水鲨鱼食性杂，食量大，生长速度快，当年鱼苗（3cm—4cm）养殖4个月，体重可达0.6kg以上。该鱼性成熟较晚，饲养3年—4年，体重达3kg以上可以进行繁殖。繁殖季节为4月—9月，属一年一次性产卵鱼类。
6、淡水鲨鱼的病害防治主要以防为主，防治结合。在养殖过程中要经常地做好病害的预防工作，即在饲料中，添加各种维生素。