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肉牛养殖技术和方法
1、养殖肉牛的技术：牛场选址、牛舍建设、品种选择、科学饲养、育肥方法。牛场选址 选择肉牛养殖场地禁止在饮水区、自然风景保护区、居民区、教育科研周边建设家畜的养殖场。
2、养殖肉牛的技术：养殖环境、牛场选址、牛舍建设、品种选育、犊牛的管理。养殖环境 肉牛饲养需要把牛舍是建立在地形比较高、干燥、土地质量好、饲料***比较丰富且交通出行较好的地区。
3、定期清理 在养殖肉牛的过程中，需要定期为其清理圈舍，将牛舍中的粪便以及食物残渣清理干净，同时清理出来的杂物不要乱扔，以免腐烂变质后被牛食用，最好可以选择特定区域堆放，等待杂物腐熟后，当作肥料使用。
肉牛饲养管理技术要点?
1、饲喂肉牛必须做到定时、定量、定序、定人，并掌握以下几方面。1***饲喂次数：日喂2次，早晚各1次。2***喂料顺序：先喂粗料，再喂精料，最后饮水。每班工喂料前后要清洗食槽。
2、青年牛的饲养管理要点有：（1） 饲养要点 大量供给青绿饲料，为成年后能大量***食创造条件。日粮应以粗饲料和多汁饲料为主，青贮以及青绿饲料的比例可占日粮的85%～90%，精料的日喂量保持在2～5千克。
3、加强种牛的防疫工作，防止传染病危害。传染病对肉牛的生长危害是非常大的，轻则降低养殖效益，重则会导致肉牛死亡。水槽食槽中不宜有残留物质，及时进行清理清洗，水槽食槽也要注意消毒，消毒剂可泼洒生石灰。
4、育肥牛养殖技术要点 1 、选择合适的饲养方式 （1）、小围栏散养。一般按牛大小每栏6-15头，每头牛占有面积4-5m2。可以***用自由***食方式，也可以***用定时饲喂方式。
5、饲养要点：肉牛养殖饲料最为重要，一是要做好饲料的贮备工作，二是要做好饲料的配比工作。如果饲料使用混乱，配方不合理，各营养物质的搭配不均匀，不但会造成饲料成本过高，还会导致肉牛营养不良，逐渐衰弱，生产性能下降。
6、肉牛养殖技术五个要点 选喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛，可选年龄3-8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。
肉牛怎么养殖肉牛的养殖方法
牛舍选址 肉牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、土壤质量好、饲草***丰富、交通良好、温湿度适宜、光照充足、空气质量好的地方养殖环境对肉牛的生长是非常重要的，好的环境能够提高肉牛的生长能力。
然后可***取如下方法：一是盐化后与精料混合饲喂；二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂；三是加尿素氨化处理后饲喂；四是青黄贮后饲喂，此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。
要在干燥、地势高、土壤环境好、牧草***丰富、交通便利的地方建设养牛场。适宜的环境可以提高肉牛的生长能力，降低饲料成本。如果环境不好，会影响肉牛的生长速度，降低饲料的利用率和转化率。
肉牛的养殖方法 牛场环境条件与保护 地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。 水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，最好用深层地下水。
养殖环境 肉牛饲养需要把牛舍是建立在地形比较高、干燥、土地质量好、饲料***比较丰富且交通出行较好的地区。饲养自然环境对肉牛的生长是很重要的，舒适的环境能够提升肉牛的生长能力，减少饲料成本费。
品种选择肉牛育肥应选择生长速度快、适应性强、出肉率高以及肉质好的杂交肉牛，例如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。
