本文目录一览：
- 1、甜玉米是转基因的吗
- 2、甜玉米种植技术与管理
- 3、甜玉米含糖量高吗
- 4、甜玉米的营养成分
- 5、正确煮甜玉米的做法
甜玉米是转基因的吗
甜玉米不是转基因的。甜玉米，又称蔬菜玉米，是通过传统育种技术培育出的玉米新品种，是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型，与转基因技术没有关系。
甜玉米不是转基因食品。甜玉米是玉米家族中的一员，已经有数百年的种植历史了。在日常生活在，也常被称作蔬菜玉米。
甜玉米不是转基因的。甜玉米是非常传统的一种育种技术的产物，它里面与转基因是没有任何关系的，它是用几种不同的玉米品种相互杂交，然后通过优胜劣汰，从中成为的一种合体。因此它不属于转基因。
所以，甜玉米不等于转基因玉米。目前，全球种植的转基因玉米主要是抗除草剂和抗虫转基因玉米，而我国尚未批准转基因玉米种植。
甜玉米种植技术与管理
隔离种植 为保证甜玉米的食用品质，甜玉米要与其它普通玉米品种严格隔离，以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上***用空间隔离和时间隔离，以空间隔离为好。
种植甜玉米：合理密植 种植密度依品种特性、土壤肥力、播期早晚、种植方式而定，同时注意果穗的商品效能。在一般中等肥力土壤，以4000株/亩为宜，早熟品种可密些，晚熟品种可稀些。
甜玉米的种植技术：选用优良品种、科学精细播种、加强肥水管理、人工***授粉、适宜***收。管理方法：检查苗，补种苗，集苗、耕种土壤，除草和留茬、适当追施和增加钾肥、保持土壤湿润，防止干旱和洪水、及时控制病虫害。
甜玉米管理方法选地种植甜玉米要选择地势平坦的田块，地温也不能太低，否则会影响甜玉米的生长，会让甜玉米变硬且糖量降低。
一般的种植甜玉米要和普通玉米进行隔离种植，这样才不会影响甜玉米的产量，应保持普通玉米和甜玉米的间距在5m左右，栽种后要保持覆土的厚度为5公分左右，在穴底施加稀薄的腐熟有机肥即可。
管理要点隔层栽培为了保证甜玉米的食用质量，选择性栽培时必须与他品种不同。有空间隔离和时间隔离两种方法，但空间隔离很好。
甜玉米含糖量高吗
1、甜玉米的含量比普通玉米高，甜玉米富含水溶性多糖，主要特点是口感香甜。甜玉米又称蔬菜玉米，形态与普通玉米一样，但比普通玉米的营养要丰富，***薄，口感鲜糯香甜。
2、甜玉米含糖量不算高。普通玉米的含糖量大约是4%-6%，甜玉米的含糖量是8%-10%左右，虽然甜玉米吃起来甜，但实际含糖量相对来说并不算高，而且其含有的糖是多糖，适当摄入可以增加饱腹感。
3、甜玉米含糖量高。甜玉米的热量每100克约为107大卡，而糯玉米的热量约在172大卡。不过甜玉米虽然含糖量高于糯玉米，但糯玉米中含有70～75％的淀粉，相同重量下，甜玉米的热量、脂肪、碳水化合物等都要比糯玉米要低得多。
4、甜玉米属于高糖。甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。
甜玉米的营养成分
甜玉米中有大量的糖份糖份是甜玉米中最重要的营养成分，这种营养成分进入人体以后能快速被人体各器官吸收，然后转化成身体必须的能量，对减轻身体疲劳有很大的好处。
“生命元素”硒著称是“抗癌之王”，超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。
（1）维生素成分：糯玉米富含维生素A、维生素BB2；甜玉米富含胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，还含有天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。
甜玉米的营养价值 可利用能量高 玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解玉米是一种很常见的粮食，它在许多国家都被视为主粮之一。除了味道美，玉米还有很高的营养价值。下面我们来详细介绍一下玉米的营养成分：蛋白质 玉米是一种富含蛋白质的粮食。
正确煮甜玉米的做法
正确煮甜玉米的做法 将剥好洗干净的玉米放入锅中，但是剥下的嫩叶不要扔去，留下洗干净备用。在锅内加入未超过玉米的水。在玉米上盖上一层玉米嫩叶。大火烧开水，继续煮10分钟左右。
煮玉米的做法 先把新鲜的玉米简单地清洗一遍，然后扒掉玉米外层的老叶子，留下最里面的两层玉米叶就可以了，接着再用清水洗一遍备用。
将玉米的外皮剥得只剩1-2层，然后将玉米多余的玉米须剪掉，接着用流水将玉米冲洗2遍即可备用。
水煮玉米是带玉米叶比较香，如果蒸玉米就要去叶比较容易熟。如果记不住这些规则，没关系，用万莫升降锅，一键搞定蒸煮合一的的甜玉米，容量大、不锈钢双层内胆。原料：玉米、水。
步骤：准备食材。玉米洗净，放入砂锅。玉米太大了，可以掰小段。加水。倒入等量的牛奶。加盐。喜欢甜的，可以加点糖。煮开后，中小火煮15分钟。奶香味很足的玉米就大功告成了。