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冷冻库单位面积用电标准
1、冷库每小时用电25到5kw，具体如下：根据查询相关资料可知，20立方蔬菜和水果保鲜贮藏，***用3HP制冷机组，8小时的用电量在18kw左右，冷库每小时功耗为25kw。
2、理论推算数据为240度。100平方保鲜库按照最为常见的3米高度为例子的话，需要要配置12HP的制冷压缩机。12HP压缩机的功率为9KW，加上其他附属设备大概1KW。
3、简餐按250w/平米。就餐区域统一按130w//平米。其中空调按70w/平米。照明插座按60W/平米。
直冷冻库如何化冰?
吹风机：可以使用吹风机把冷冻室的冰吹下来，这是因为你用吹风机的热风可以加快冰箱冷冻层中的冰融化。
打开冰箱冷冻室的门，让冷冻室中的冰层在室温的条件下自然融化。
使用吹风机除冰 如果你想更快地除冰，可以使用吹风机。首先，将冰箱门打开，将吹风机调至中低温度档位，然后将吹风机对准冰箱内的冰块，保持一定距离，并持续吹风。通过热风的作用，冰块会逐渐融化。
冷冻冷库铝排管蒸发器结霜太厚：系统如果配置有融霜系统，可以停止制冷，打开融霜开关，可以很快让铝排管霜融化；系统如果没有融霜系统，可以让库温回升，霜也就化了。
冷库有什么特点
冷库建筑与工业和民用建筑不同，它具有以下特点：即密封性、保温性、坚固性、抗冻性和独特性。（1）密封性 即设置有防潮隔气层，可防止室外含有水分的空气进入，起到防潮隔汽的作用。
装配组合式冷库具有气密隔热性好、施工方便、建筑工期短、轻巧美观、坚固耐用、可拆组装、维护简单等优点，由金属构架和彩镀夹心板拼装而成，建库时只需将其运至现场装配即可，但价格较高。
小型冷库特点如下 ：适用广泛 小型冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。
保鲜库、冷藏库、冷冻库和气调库有什么区别?
（3）水果冷库：用于水果的储藏及加工，用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。水果冷库有水果保鲜库和气调库两种。
冷冻库与速冻库使用效果不同 冷冻库主要是用来冷藏，所以温度比较低，一般控制在-18℃~-25℃之间，而速冻库是指平均温度迅速达到-28℃，使食品在极短时间内通过最大冰晶生成区，大幅度减少细胞之间的冰晶体。
气调库：气调库***用PLC程序自动化控制，安全可靠性强，生产效率高。
还有就是温度，根据温度的不同保鲜库有不同的分类；比如高温库、中温库、低温库等；还可以分为保鲜库、冷藏库、冷冻库、速冻库等等。温度不同价格也是不相同的。
从古代到现代,你知道食物的哪些储藏方法有了不一样的改变?
1、冷冻库是另一种现代常用的食物储藏方法。冷冻库可以将食物的温度降至零下几十度，使食物的腐烂速度减慢，延长食物的保质期。真空包装是另一种现代常用的食物储藏方法是真空包装。
2、保鲜膜可以实现保湿，但有些食材会释放催熟的乙烯，如果保鲜膜用的是不能透气的材质，不能起到“气调”的效果，那么保鲜膜反而会让食物更不新鲜。灭菌保持食物的湿度，更严峻的考验就在于细菌的繁殖问题上。
3、如果温度很高，可以在冰箱里放一些冰，盖上一个顶部有洞的盖子，可以起到降低室内温度的作用。你也可以在上面放一些葡萄酒，夏天喝起来会很凉。
4、涂脂抹粉是女人从古至今从未改变的爱好。古代女人最常用的三样法宝是：黛粉、妆粉和胭脂。“黛”是一种黑色矿物，把它先磨成粉再和水，可以用来画眉。妆粉就是现在的粉饼。
5、古代虽然没有冰箱没有现代这样的科学技术但是他们也有自己的方法，第一种。就是储存冰块的方法，第二种就是***用硝石制冰的方法。两者相比，在古代应用更多的应该是储存冰块的方法。
6、儿童不明白怎么耕耘，但也在桑树下学着大人的样子种瓜。这是当时生活的真实写照。这种方式延续了几千年，只到近代才逐渐消失。