本文目录一览：
- 1、水果玉米怎么做好吃
- 2、水果玉米要蒸多久才能吃
- 3、水果玉米的功效与作用
- 4、水果玉米品种
- 5、水果玉米怎么吃
水果玉米怎么做好吃
玉米皮不要扒干净，留下内部的几层皮一同煮。冷水上锅，大火烧开转中火，15分钟即可，关火焖上5－8分钟。加入白糖和食盐，盐可以抑制苦涩味，糖可增加甜糯的口感，两者之间并不冲突。
可以做成煮水果玉米。具体步骤：主料：玉米5个 辅料：冰糖适量 玉米剥去外皮，外皮保存好。玉米放入锅中，玉米的外皮覆上面。加入适量的清水。加入几粒冰糖。高压锅煮25分钟左右。煮好了。
取出来，给水果玉米上再刷一些黄豆酱、辣酱继续烤15分钟左右，就可以食用了，特别的美味。
水果玉米取下玉米粒，胡萝卜、黄瓜切小丁。配料 开始烹制：锅中倒入水，水开后放入玉米粒、黄瓜、胡萝卜，焯水十秒钟左右倒出。
水果玉米熟吃最简单的吃法就是水煮玉米了，在锅里放上一些水，将水果玉米放进去，然后开火煮，开锅后二十分钟后就可以吃了。
水果玉米要蒸多久才能吃
买到的水果玉米很新鲜的话，当水开后放进去蒸十分钟左右就可以拿出来吃了。这个时候的玉米很甜很香，味道正好，比较新鲜的水果玉米用指甲摁压一下就会出浆。
鲜嫩程度不同的玉米，蒸熟所用的时间不同，所以需分情况讨论。如果水果玉米比较鲜嫩，大概需要煮8到10分钟左右就可以食用。但如果是比较老的玉米，需要适当延长时间至15到20分钟左右。
一般需要的时间是20分钟左右，但具体的时间还是需要看玉米的品种和大小。如果买的是水果玉米，一般来说蒸20分钟左右就能熟，如果买的不是水果玉米而是普通玉米，那么蒸的时间就会比较长。
水果玉米的口味比普通玉米更鲜嫩，煮的时间不宜过长，以免破坏口感。如果是像你所说的下面煮着上面蒸着，估计10——15分钟左右能熟。
水果玉米的功效与作用
水果玉米的功效与作用 富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。
新鲜水果玉米的功效和作用：可以延缓衰老。水果玉米当中带有多种多样的维生素E，它是天然的抗氧化有效成分，能抑制黑色素细胞的沉积，还可以避免褶皱转换成，此外还能够缓解身体的衰落病症。
① 防治便秘和压挤症 鲜食玉米内含丰富的膳食纤维，其具有很强的吸水膨胀性和渗透作用，可***肠壁，增强肠蠕动，增加排便数量和次数。鲜食玉米膳食纤维含量比普通玉米干籽粒高2倍，比精米、白面高10倍以上。
适量的食用一些水果玉米可以有效的促进肠道蠕动，降低身体内胆固醇的含量，从而起到降血压、降血脂的作用。同时水果玉米当中的维生素C，可以起到一定的抗氧化的作用，能够延缓机体衰老，并且还能够增强人体的免疫力。
水果玉米的功效与作用 富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。
水果玉米的功效据研究报道甜玉米的营养纤维对人体至少有5种医疗作用，即预防胃肠癌症、防止、降低胆固醇而减缓动脉硬化的形成、预防胆结石。还有多吃超甜玉米还能抵抑制对人体的副作用，***大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
水果玉米品种
1、sweetcorn），禾本科，玉米属，是玉米的甜质型亚种。金脆甜 该品种是由美国引进的鲜食型早熟、高品质超甜水果玉米***、非基因转殖。
2、甜糯606。甜糯606是海南地区比较受欢迎的水果玉米品种，其特点是口感好、甜度高、皮薄、渣少、籽粒大，适合鲜食和加工，此外，瑞鲜糯93浙甜601等品种也备受推崇，口感和产量表现不俗。
3、国玉金香 “国玉金香”水果玉米是国家玉米中心顶尖科研团队最新选育的成果，达到农业部颁布的鲜食玉米一级标准。
4、台甜1号是北京丰亦乐公司自台湾引进的最新超甜玉米新品种。该品种主要特点是高产抗病、耐肥、抗倒、植株矮壮、生长健旺、适应性广、果穗大、形状好、甜度高、果皮较薄、适口性较好、品质较优。
水果玉米怎么吃
可以直接生吃生吃水果玉米。水果玉米不像普通的玉米，这种玉米在生的时候，吃起来也是比较甜的。水果玉米煮着吃。将水果玉米皮剥好后，放到冷水中泡半个小时。
水果玉米熟吃最简单的吃法就是水煮玉米了，在锅里放上一些水，将水果玉米放进去，然后开火煮，开锅后二十分钟后就可以吃了。
水果玉米一般是能生吃的，但要注意适量。水果玉米是比较特殊的一种，一般是可以生吃的，但是要洗干净后再进食。