本文目录一览：
- 1、信阳毛尖上市时间
- 2、我的新茶毛尖泡出来发黄
- 3、信阳毛尖新茶如何鉴别?
- 4、信阳毛尖新茶上市时间是什么?
- 5、信阳毛尖几月份出新茶
信阳毛尖上市时间
1、严格意义上来讲，信阳毛尖的上市时间在3月下旬到4月上旬。2023年的情况相对来说可能会有所提前，因为气温偏高，但是要想大量上市的话，仍然要到清明谷雨之间。
2、信仰毛尖***摘时间信阳毛尖一般在3月份种植，属于信阳毛尖，大概在3月份开始***摘上市，该地区产的毛尖信阳毛尖具有细、圆、光、直、香高、味浓、汤色绿的独特风格。
3、如西湖龙井、洞庭碧螺春的上市时间为3月中旬，信阳毛尖为三月底四月初上市，六安瓜片为清明前后上市，都匀毛尖为4月初上市。春茶，茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶***制而成的茶叶称为春茶。
我的新茶毛尖泡出来发黄
影响信阳毛尖茶汤发黄的原因有：正宗极品茶叶但泡信阳毛尖水温过高；加工过程杀青过度；茶叶存放不对导致跑气或变质：信阳毛尖是绿茶的一种，很容易和空气接触发生氧化反应。
一般信阳毛尖泡出来可以是淡黄、黄绿、绿色，一般来说，明前茶比雨前茶还要偏黄一些，大山茶比小山茶要偏黄一些。一定要把这种黄和陈茶以及品质不好的茶的黄区别看。好茶叶黄要清澈，亮黄，金灿灿的，显的大气。
当然是可以喝的，发黄的茶叶无非是时间放的有点。长一点而已。的是茶叶经过时间上的考验。发生了一些发酵的情况。没有什么可以。说明他不是不能喝的。完全可以。而且味道还别不一样。
估计水温过高，毛尖茶为细嫩的茶芽制作，一般用75~85度的水冲泡。水温太高，茶芽被泡熟、茶汤变黄，口感会有点苦涩！建议重泡试试，如果还不行，那应该是茶叶变质过期了。
信阳毛尖泡出来的茶汤发黄，一般不是茶的品质有问题，就是泡茶的温度太高了。所以，选择品质好的茶叶和适宜的温度泡就好了。
信阳毛尖新茶如何鉴别?
1、看形状及色泽，上好的信阳毛尖外形“细、圆、光、直、多白毫”，色泽“翠绿油润，白毫显露”。“细、圆、光、直”是信阳毛尖有别于其它名茶的外观特点，如黄山毛峰形似雀舌，碧螺春卷曲呈螺，这三种茶都有白毫，但外观差异显著。
2、一干看评外形 首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气一是看是否具有熟板栗的香气二是辨别香气的高低三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高气味正的必然是优质茶 其次，抓一把茶。
3、***信阳毛尖汤色深绿混暗，有臭气无茶香，滋味苦涩异味重或淡薄芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型叶缘一般无锯齿叶片暗绿柳叶薄亮二信阳毛尖新茶陈茶鉴别 外观新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽。
4、一 信阳毛尖新茶陈茶鉴别 外观新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽而鲜活，白毫明显，给人有生鲜感觉陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感茶汤新茶汤色新鲜淡绿明亮香气鲜爽。
5、第一步，看干茶“细圆紧直多白毫”，是毛尖的显著特点，嫩芽或一芽一叶肯定比粗老大叶制成的成品要“细圆紧直”得多了银绿翠润，是毛尖茶色的特点茶条细紧圆直鲜绿光润等特点都是在。
信阳毛尖新茶上市时间是什么?
—4月份。信阳毛尖新茶一般为3—4月上市，毛尖茶的***制时间分为阶段性，明前茶为3月初—4月4日***制；雨前茶4月6—19日***制；雨后茶为4月20—30日***制，因此3月上旬至4月下旬则新茶上市。
因为地理位置不同，气候、土壤条件不同，信阳毛尖上市时间不尽相同 清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季，信阳毛尖一般是在三月底四月初上市。而信阳毛尖一般有三个季节的茶：春茶、夏茶、秋茶。
在每年的3月下旬左右开***，五一左右春茶就结束了；夏茶在立夏左右进行开***；秋茶会在农历七月二十一号左右进行开***炒制。
各地茶叶的新茶上市时间不一样。产自云南的普洱茶，台地茶一般在每年的三月初开***上市，古树茶则要等到三月下旬才能大面积开***上市。产自杭州的西湖龙井在每年三月的中旬左右上市。
信阳毛尖茶产于河南省信阳市，一般在每年的3月底4月初上市。太平猴魁产于安徽省黄山市，一般在每年4月中旬上市。六安瓜片产于安徽省六安市，一般在每年清明节前后上市。白吉茶产于浙江安吉县，一般在每年3月底上市。
春茶，是越冬后茶树第一次萌发的芽叶，早春新茶一般在三四月份集中上市，但因地理位置、光照条件、品种不同，各地春茶上市时间不尽相同。
信阳毛尖几月份出新茶
—4月份。信阳毛尖新茶一般为3—4月上市，毛尖茶的***制时间分为阶段性，明前茶为3月初—4月4日***制；雨前茶4月6—19日***制；雨后茶为4月20—30日***制，因此3月上旬至4月下旬则新茶上市。
毛尖新茶的上市时间 毛尖，又称豫毛峰中国十大名茶之一，主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季，信阳毛尖一般是在三月底四月初上市。
细分的话信阳毛尖春茶又可以分为明前茶、雨前茶、春尾茶，明前茶一般是阳历4月5日前***摘的茶叶，这期间的茶叶非常嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高的茶。