本文目录一览：
- 1、大青鱼怎么吃
- 2、大青鱼吃不完怎么保存
- 3、钓大青鱼,如何用钓鱼小药泡窝料
大青鱼怎么吃
斤的青鱼的做法一：红烧青鱼段 材料 青鱼块，剁椒一些 做法 步骤1：锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎 步骤2：加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。步骤3：加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。
知道大有可为答主 回答量：2400 ***纳率：100% 帮助的人：2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 青鱼肉嫩有股油香，番茄青鱼酸甜咸香很美味，青鱼的刺软烂能吃。
材料：青鱼800克、豆腐500克、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、盐、油。青鱼宰杀好，去掉鱼鳞和内脏，清洗干净，切成小段。豆腐切成小块，葱洗净切小段，姜蒜去皮切成片。
大青鱼吃不完怎么保存
1、青鱼的保存方法：放在冰箱里，将青鱼收拾干净后，用合适的器皿盛放，放入冰箱内冷藏。炸成鱼块放置，将青鱼切段后裹上淀粉，放入油锅内，将其炸呈金***即可捞出，控油后放在干燥通风处保存。
2、青鱼可以先砍成块状后，用保鲜膜包好放进冰箱冷藏保存，也可以将其晒成鱼干后再放进冰箱保存，还可以腌制后再放进冰箱保存，可以将青鱼收拾干净后剁成块，沥干水后，放入合适的器皿，并加入适量的盐，然后放进冰箱保存即可。
3、青鱼干用保鲜袋装好，放到冰箱的冷冻里面，这样保存效果是比较好的。将青鱼用干净的厨房用纸包裹，放在阴凉干燥通风的环境里，这样就可以保存很久，吃的时候取出来，用清水洗干净表面就可以制作成美食了。
4、青鱼怎么保存 可以用塑料代密封好装在冰箱里，但建议最好趁新鲜时间吃。
钓大青鱼,如何用钓鱼小药泡窝料
在黑坑钓青鱼，大多数钓友都用颗粒来打窝，因为很多青鱼养殖过程中都投喂颗粒饲料，用颗粒打窝，更有亲和力。
自然水域中钓青鱼 野钓青鱼，可以专门准备一点用小药泡成的嫩玉米粒备用，遇到鱼口不佳，用这样的玉米粒做钓饵。
如果用嫩玉米做青鱼窝料，可以在垂钓前半个小时配制窝料，把嫩玉米粒从玉米棒上用刀削下来，放入盆子里，添加10%的白酒和蜂蜜，再添加0.5%的多青环。搅拌均匀，放置半小时，就可以使用了。
钓青鱼用饵是非常简单的，用什么打窝就用什么钓，螺蛳打窝螺蛳钓，玉米打窝玉米钓，颗粒打窝颗粒钓，钓鱼小药在开制窝料时添加就可以了。