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黑芝麻石和青石哪个好
做粉肠的话，最好是直接用乳化剂之类的东西，用其他的效果不是很好。
***如选做石磨，当选黑芝麻石是不二之选，硬度高，耐用。
金山石比青石好。金山石的坚硬程度比青石高，更适合用来做建筑材料。明清时代金山石（花岗岩）已经逐渐替代青石作为建筑主材。
福建青石更好。福建青石的花纹颗粒均匀，而山东青石的花纹颗粒不均匀，福建青石更好。福建青石的品质好，性价比高，售后保障服务好，而山东青石的品质较差，价格较贵。
红石槽好。红石槽比青石槽硬度更高，更耐磨损，且不易受化学腐蚀，且红石槽也比青石槽使用寿命更长，红石槽还有良好的防滑性能，适合用于户外场所。
章丘铁锅镜面的好还是锤面的好
1、锻打工艺：章丘铁锅的黑锅与镜面锅在锻打工艺上有所不同。黑锅需要经过多次加热和锻打才能形成锅型，而镜面锅则可能只需加热一次即可。黑锅的锻打过程更成熟，更有利于炒菜。
2、章丘铁锅的黑锅和镜面锅在制作工艺、锅型设计、使用方面有所不同，各有优劣。黑锅是***用熟铁板材经过加热锻打出锅型，再经过多次冷锻，将锅型锻打更加密实，有利于炒菜。
3、章丘黑锅更好。章丘黑锅比镜面锅的锅型锻打更成熟，更有利于炒菜。
4、镜面好。镜面是在鱼鳞的基础上捶打到光滑如镜，且纹路看的见摸不着。所以镜面锅的密度高，导热快，比龙鳞好，不吃油也更容易清洁。
黑芝麻糊的制作方法
步骤：将黑芝麻炒熟。将炒好的芝麻抓一把放入搅拌器中，再放入小半碗剩米饭，再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以。将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中，放入冰糖，用水调整一下浓度 。
平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些。将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状，吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了，很方便的。
作法：将黑芝麻粉清洗控干水份，放进电烤箱150度，烤制10分钟上下（没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的）。烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状，放进瓶中密封性储存。
黑芝麻里面是什么颜色?黑色的还是白色的?
1、黑芝麻里面有黑色，白色或淡***。黑芝麻的蒴果椭圆形，长2-5厘米，4或6或8棱，纵向裂开，初期绿色，成熟时黑褐色，短柔毛。***多数卵形，两面扁平，黑色，白色或淡黄。五月至九月开花，七月至九月果实。
2、黑芝麻内部是白色。黑芝麻扁而微椭圆形，上大下小，有棱，略像菥_子，用指挤压有油性。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
3、黑芝麻里面是白色的；黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
4、对。黑芝麻实际上只是种皮是黑色的含有花青素，种皮里面胚乳是白的，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素等，所以，黑芝麻皮是黑的里面是白的。