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安康鱼为什么叫垃圾鱼
1、因为价格便宜。安康鱼是生活中常见的海鱼，物以稀为贵，它的打捞量十分的巨大，沿海地区一大筐只要100元左右，安康鱼的味道与其他海鱼相比，并无特殊之处，故价钱一直都很便宜。常被人们称为“垃圾鱼”。
2、因为它长得很丑安康鱼是一种长相极其丑的鱼类，因为长相比较丑，又名蛤蟆鱼。很多没有吃过安康鱼的人，如果在市场上看到它，一般也不会买，因为长相确实比较“吓人”。其实，我们都被它的长相给“误解”了。
3、中国人不吃安康鱼的主要原因，可能就是因为安康鱼的长相过于丑陋吧，纯属以貌取鱼。安康鱼是一种深海鱼，它的外形其实有点吓人，这种鱼的头部带刺，我们在吃的时候一般是将它的头部和内脏都剔除的。
4、因为安康鱼营养丰富，安康鱼的鱼肝更是被称为海中鹅肝。它的嘴巴里长满了牙齿，身体粗短柔软，最终可达10公斤，因为安康鱼的运动器官不发达，就懒得游动，喜欢栖息在海底等待着猎物上钩，肉质鲜美有弹性。所以被人本人追捧。
连云港海鲜批发价格
便宜。赣榆的海头有连云港最大的海产品批发市场，那的海鲜即便宜又新鲜，猫眼螺、海螺都才几块钱一斤，而且还没有沙子。通过这个市场，可以将海产品销售到全国，年销售海产品在20万吨。
沙蟹价格不算贵，但具体也得看产地、品质、规格等。比如江苏连云港市赣榆区沙蟹163元/斤；江西南昌市青云谱区沙蟹15元/斤等（仅供参考）。
总体而言，日照海鲜比连云港海鲜更便宜。在日照，由于当地海域水质好，海鲜新鲜度高，而且交通条件较为便利，这有助于降低海鲜价格。然而，连云港的海鲜价格虽然较高，但品种更多且价格更实惠。
不便宜。因为每年的5月份到9月份是连云港封海期，这期间渔民被禁止到海上打渔，导致海鲜市场的海鲜种类少，数量少，因此截止到2023年5月25日连云港的海鲜不便宜。
便宜。因为九月份是海鲜出产的时候，所以九月份连云港海鲜是挺便宜的。连云港，古称海州，别称港城，江苏省辖地级市，因面向连岛、背倚云台山，又因为海港，得名连云港，地处江苏东北部，海州湾西岸，东濒黄海。
有“海中鹅肝”之称的安康鱼,见到它丑陋的外表,你敢吃吗?
人类已知的鮟鱇鱼有250多种，因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。鮟鱇鱼可食用，肉质富含胶质，具有极高的营养价值。鮟鱇鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝”。
安康鱼长得很丑，比我们常见的鱼还要丑好几倍，但是它的营养价值很高，含有大量的鱼肝油，而且肉质很嫩，所以被称为“海中鹅肝”。吃过海胆，海胆可能很多人都很熟悉，但是我们吃的海胆都是经过加工包装的，不会觉得吓人。
一般安康鱼能吃，对身体健康有很多好处，但是在食用时一定不要过量，以免增加胃肠道负担。
据了解，安康鱼最重可达十公斤，并且由于价格便宜，所以很多人都认为它是海鱼中的性价比王者，并且它的鱼肝也是很多美食爱好者的心头好，被称为“海中鹅肝”。
鰧科（瞻星鱼科） Uranoscopidae 鰧属 Uranoscopus 鱼类 下图为 中华鰧 Uranoscopus chinensis ，又称 中华瞻星鱼 体延长，前端平扁。