本文目录一览：
- 1、花生油的成分都包括哪些
- 2、花生油的产品标准号哪种最好
- 3、花生油的正确吃法
花生油的成分都包括哪些
花生油的营养成分如下：热量899大卡，脂肪99克，维生素E406克，镁2克，钙12毫克，铁9毫克，锌0.48毫克，铜0.15毫克，锰0.33毫克，钾1毫克，磷15毫克，钠5毫克。
花生油含有百分之八十以上的不饱和脂肪酸，分别为百分之四十多的油酸和百分之三十多的亚油酸。另外还含有百分之二十左右的软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸。
脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素64－57毫克，另有不等量的钙、磷、铁、锌等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸。
通常花生油的脂肪酸组成主要有棕榈酸，硬脂酸，亚油酸，花生酸，山萮酸，油酸，二十碳烯酸，二十四烷酸等。
花生油有什么营养成分 花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸42%，亚油酸36%），还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19%。
花生油中还含特殊嗅味成分：已醛(Hex***)，γ-丁内酯(γ-Butyrola 。
花生油的产品标准号哪种最好
食用油的产品标准号GB／T1535最好。我们国家市面上的食用油通常是分为四这几个等级的。其中压榨花生油、芝麻油、压榨油茶籽油这些只有一级和二级的分别。
食用油的产品标准号哪种最好 超市里琳琅满目的食用油我们要看执行标准哦。
花生油的产品标准号是GB/T1534，只要油瓶上面有这种产品标准号是代表正规的花生油，这种标准适用于成品花生油和花生原油。花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易。
花生油的正确吃法
烹调方式：花生油可耐高温，营养成分不易被破坏，可以用来炒菜，味道会比较香。宜忌：花生油的热量很高，含有大量脂防，食用过多对心脑血管有一定影响，容易发胖，而且还容易长痘痘。
用花生油每日皮***射1次(0.05ml/100g)，共3d，可使大鼠的甲状腺轻度肿大，甲状腺摄碘率增高。花生油的水气蒸馏液有微弱的抑菌作用。
压榨生产的花生油香气浓郁，富含维生素E、胡萝卜素营养成分。花生油有一种特殊的香味，吃起来非常的好，而且花生油特别容易被消化，它含有的营养成分，可以提高人体的记忆力。
主料黄瓜400g 辅料花生油适量盐适量白醋适量干辣椒适量花椒适量白糖适量 步骤 准备黄瓜一根，配料适量。黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，会擦出一些乳白物，减少涩味。
熟花生油内服，可治疗蝈虫性肠梗阻。花生油亦可作为注射用油的溶剂和油膏基质。食用搭配 (1)花生油与多种蔬菜：均可搭配。(2)花生油与多种肉类：均可搭配。