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刺鲍鱼干炖汤怎么炖好吃?
1、将猪骨头先用滚水焯一下捞起，和刺鲍鱼，若干姜片，加水放入压力锅压40分钟。焖好后，改用砂锅小火炖至一个小时，加盐调味，鲜美的胶原蛋白汤就这样做成了。
2、做法：第1步 取2到3个刺鲍鱼，放热水泡软 第2步 热水泡软些后，用剪刀剪成片状 第3步 将猪骨头先用滚水焯一下捞起，和刺鲍鱼，若干姜片，加水放入压力锅压40分钟。
3、鸭肉鲍鱼干汤 原料：鸭腿、泡发好的干鲍鱼片、海米、高汤、大葱段、姜片、盐。操作：买来的鸭腿，洗净、剁成小块。干海米清水漂洗。
海口一海鲜摊主手指被刺鲍鱼咬断!这种鱼为什么这么凶?
多观察海产品的动态很多海产品看起来很温顺，其实很容易被激怒，可能是因为环境的变化让它们感到很紧张，所以一旦出现异情，它们会奋起反抗，从而伤害到人。
海口一海鲜摊主手指被刺鲍鱼咬断！这种鱼为什么这么凶？刺鲍鱼牙齿坚硬锋利，但它不会主动咬人，除非有人把手指放到刺鲍鱼嘴里，它的牙齿就会像钳子一样用力咬人，把手指咬断完全可能。
晒干的刺鲍鱼皮怎么做?
1、第1步 取2到3个刺鲍鱼，放热水泡软 第2步 热水泡软些后，用剪刀剪成片状 第3步 将猪骨头先用滚水焯一下捞起，和刺鲍鱼，若干姜片，加水放入压力锅压40分钟。
2、买来的鸭腿，洗净、剁成小块。干海米清水漂洗。鲍鱼干提前泡发（鲍鱼干加水煮开，关火，泡发一整天，晚上再次换水，煮开，泡发一晚上，连续两天，变软即可）。高汤一碗（排骨熬煮2个小时，煲成高汤）。
3、刺鲍鱼不能治病，但是营养丰富有养生功效。用刺鲍鱼和鸭肉精心熬制的靓汤，不仅味道鲜美、气味香浓，营养价值还十分丰富。
4、刺鲍鱼产自深海，打捞时间长、数量少，所以，很多卖刺鲍鱼的地方都是要提前预定的。 要想吃刺鲍鱼，首先要做的就是把它身上的刺连着鱼皮一起包掉。再将里面的鱼肉去除内脏后，切成小块。
5、在受到惊吓或者发怒的时候，刺鲍鱼会吸入大量水分或空气使自己身体膨胀，并竖起身上的硬刺，以起到防身的效果。刺鲍鱼产自深海，打捞时间长、数量少。用刺鲍鱼和鸭肉精心熬制的靓汤，不仅味道鲜美、气味香浓营养价值还十分丰富。
刺鲍鱼是不是河豚
特征不同：刺豚腹部有一大大的气囊，体表的鱼鳞变成了长长的硬刺，大多生活在热带的近海处。河豚的身体短而肥厚，牙齿，上颌和下颌是辨别衔接在一同的。
河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外来危险时使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。刺鲍鱼又称刺豚，是生活在海洋底层的鱼类。
世界上最盛行吃河豚的国家是日本。日本的各大城市都有河豚饭店。厨师要经过严格的专业培训。毕业考试时，厨师要吃下自己烹饪的河豚。因此，有些技术不过硬的人，就不敢参加考试逃跑了。河豚游得很慢。
刺鲍鱼，又称小硬颚鱼。这种身子只有90厘米长的小鱼，和大家熟悉的河豚是近亲，腹部有一大大的气囊，体表的鱼鳞变成了长长的硬刺，大多生活在热带的近海处。浑身是刺，形如刺猬的刺鲍鱼也是海南一大美食。
不是河豚，名叫刺鲀，也可以叫它刺黾、刺乖、刺龟、刺规、气瓜仔、气球鱼、二齿鲀。
刺鲍鱼可以治病吗?
1、刺鲍鱼不能治病，但是营养丰富有养生功效。用刺鲍鱼和鸭肉精心熬制的靓汤，不仅味道鲜美、气味香浓，营养价值还十分丰富。