高钙菜（高钙菜的种植方法和时间）

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1、这种蔬菜有很高的营养价值，它尝起来又滑又嫩，而且它还具有很高的药用价值，具有消肿解毒、改善血液循环等功效，食用时可用于凉拌、油炸食品、汤料、馅料等。尽管近年来许多地方在广泛种植，但市场仍然供不应求。

2、中耕除草：一年中要中耕除草数次，苗期除草要求除草除尽。每年越冬前、早春返青前及每次刈割以后都要集中松土、除草。高钙菜的种植比较简单，一年可***收多次，生长过程中病虫害较少，本身富含人体所需的多种物质。

3、立体栽培是目前提高收入的一种有效方式，例如小编的一位朋友，他家里有15亩桑园，除了栽桑养蚕之外，他在桑林里还套养了土鸡，实现了“栽桑养蚕—桑园养鸡—鸡粪育桑”的生态循环立体种养模式，效益非常好。

芹菜作为我们生活中常见一种蔬菜，味道好吃，相比较还很便宜，每100克芹菜中含有蛋白质2克、脂肪0.3克、钙160毫克，还含有胡萝卜素和其他多种 B族维生素等，春天每天都可以给孩子来上一盘芹菜。

准备西红柿两个，打上十字花刀，放入开水中烫一下，烫破皮以后稍微晾凉一点，把外皮揭掉，再切成小块备用。准备四五个鸡蛋，打入碗中，加入食盐2克入底味，少许清水增加鸡蛋的嫩度，防止炒鸡蛋的时候粘锅，搅拌均匀打出气泡。切点葱花备用。

春季孩子正处于长个的时期，多吃胡萝卜缨可以帮助补钙。注意菜的颜色和种类虽然上述的蔬菜，营养比较丰富，但是也比较单一，因为它们基本是绿色。

1、秋葵在生活中很常见，脆嫩多汁，香味独特，秋葵不仅含钙量与牛奶相当，而且钙的吸收率在50%至60%，比牛奶高于1倍，是很好的钙源，春天，尤其孩子要多吃，个子蹭蹭往上长。

2、日常生活中常用的高钙食物：虾、乳制品、海鱼、西兰花、黑木耳、海带丝、西兰花、***也是不错的选择。

3、哪几种蔬菜记得给孩子吃，含钙量高，孩子多吃长高个呢？荠菜荠菜是春天不可错过的山野菜之一，在北方和南方都很受欢迎，每一年春季家的男女老少都是会一起到郊外去挖荠菜吃。

高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜（Sedum aizoon L.）、土三七等，多年生草本植物，全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花。

高钙菜又称为养心草、土三七等，不仅钙离子含量高，还含有的蛋白质、氨基酸、维生素B族、维生素C、烟酸等成分，属于一种营养价值非常丰富的菜品。高钙菜为景天科景天属多年生草本植物，大多数为人工栽培。

一为高钙蔬菜(每百克鲜菜中含钙量大于200毫克)，如黄花苜蓿(草头)、荠菜、萝卜缨、雪里蕻。

含钙高的蔬菜有很多，比如菠菜、卷心菜、甘蓝，荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜等等。

1、凉。钙菜又被称为高钙菜，也被叫做养心菜属于山东省的一种特色蔬菜，具有清火解毒散热祛痛的功效，钙菜是凉的。很多患有胃寒或胃病的人尽量少吃，在吃的时候也要加上生姜。

2、凉性。五种高钙菜是凉性。高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜等，多年生草本植物，全草药用。

3、．不择土壤，易种易管：高钙菜适应性强，耐干旱，耐瘠薄，凡能生长旱田农作物的田块均可种植，砂质肥沃壤土长势最好。高钙菜也是目前唯一能用化学除草剂的特菜品种，不仅省时省力，病虫害更少了。

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