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螺丝青多大的好吃
黑皖几斤和十几斤的都好吃 青鱼属鲤形目鲤科青鱼属中的唯一种，又俗称黑鲩[huàn]、螺蛳青、青混，是最常见的淡水鱼之一。在秋冬季是青鱼最肥的时候。青鱼富含硒、碘、锌元素，多不饱和脂肪酸等。
好吃，青鱼是一种大型的淡水鱼，太小了它的肉不肥得，太大了，它的肉又太紧实了，只有三斤左右时它的鱼肉才是既肥俘又鲜嫩，才能做出一道地道的美味佳肴来。
螺蛳青鱼好吃，螺丝青干，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品，螺蛳青学名青鱼，是鲤形目、鲤科的脊椎动物，在全国各地都有分布，长江中下游和沿江湖泊比较多，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。肉味美。
螺蛳青鱼别名苏州太湖大青鱼，因而鱼在苏州太湖职高吃大田螺，因此味极清隽。此剁椒鱼头尾清氽更鲜，中区或清炖，或做酥鱼，或做鱼丸子、炒鱼片、氽鱼卷、做鱼粥等。
新手怎么钓螺丝青‖钓青鱼
红蛋螺蛳：它是一种常见的钓青鱼用螺蛳。使用时，将它串在钓钩上，可以直接抛入水中，或者搭配浮漂使用。钓点通常选择在水边的浅滩或者水草丛附近。 青蛋螺蛳：与红蛋螺蛳类似，青蛋螺蛳也是将它串在钓钩上使用。
给螺蛳增加味型的方法 使用螺蛳来打窝诱鱼，为了让螺蛳的诱鱼和促食效果更好，附近的大青鱼快速进窝并开口，可以在窝料里添加适量的多青环和馥郁香多巴盐小药，多青环是专门针对青鱼的味型小药，对青鱼的诱惑力非常大，垂钓效果突出。
青鱼，又称之为青混、螺蛳青，是国内淡水四大家鱼之一，国内钓鱼人常钓的对象鱼。
从头部挂螺蛳。螺蛳口附近多余的盖子剪掉后能清晰的看到螺蛳肉，然后再用鱼钩沿着漏出来的螺蛳肉穿过去，此时螺蛳基本还处于活着的状态，入水后的蠕动能很好的吸引青鱼。而且螺蛳肉分泌的液体，也能更好的诱钓青鱼。
青鱼，是鲤科青属鱼类，别名螺蛳青，因为大多数青鱼最喜欢吃螺蛳、幼蚌、河蚬、蛤等贝类动物。螺蛳是钓青鱼的最主流窝料和钓饵，无论黑坑还是野钓，都具有较强的实用性。钓青鱼泡螺蛳看似很简单，实际上也是有技巧的。
螺蛳青怎么做好吃
买回来的螺蛳不要着急做，先放在淡水中储养1~2天，每天换2次水，为了更快地让螺蛳吐出体内的***和脏东西，可以在水里放入适量盐和油。
红烧螺丝青鱼 主料：螺丝青鱼2500g 辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜子适量、葱花少许 青鱼洗干净。切成段。中间分开~~装进盘里。锅里烧热油温~~撒上少许盐 防粘锅。
青螺 适量 水 适量 方法/步骤：煮之前用刷子把海螺刷干净。水没过海螺，大火煮开。开锅煮8分钟就好(我买的海螺较大)。用筷子把肉挑出来。海螺已沙土为食，胀气、肝脏都不能吃。废物清除后，切成片。
青鱼怎么做好吃 红烧青鱼段 材料：青鱼块，剁椒一些做法 步骤1：锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎 步骤2：加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。步骤3：加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。
中文学名 螺蛳青 鲤形目 鲤科 分布区域长江中下游和沿江湖泊比较 又名太湖青鱼，因此鱼在太湖中专吃大田螺，所以味极清隽。此鱼头尾清氽最鲜，中段或红烧，或做熏鱼，或做鱼丸子、炒鱼片、氽鱼卷、做鱼粥等。
青鱼怎么做好吃 学会了青鱼去腥的小妙招，接下来我们就要正式开工啦！怎么做青鱼才能更好吃呢？给你推荐几个菜谱吧。
螺蛳青喜欢吃什么
螺蛳青鱼是杂食鱼类，吃水蚯蚓、水虫、螺蛳、蚌等。野生青鱼会在水中自己捕食一些动物作为自己的食物。当青鱼年龄还比较小的时候，它们吃的主要是一些浮游动物。
青鱼主要是吃肉的，可以捕食到的食物种类还是比较多的，比如螺蛳、虾类、水生昆虫等等，都是它们常见的食物。人工养殖青鱼的行为也是十分普遍的，此时同样可以给它们吃一些动物饲料，比如螺蛳、河蚌等等，跟野生的青鱼一样。
食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。
螺蛳田螺青鱼也叫螺蛳青，因为这种鱼喜欢吃螺蛳，它内部牙十分硬实，能随便咬碎螺蛳机壳，随后吐壳吞肉。
青鱼在不同的地区叫法也不一样，有的地方叫青混，有的地方叫螺蛳青，因在我国分布比较广泛而成为我国的四大家鱼之一，是很多钓鱼人喜欢垂钓的对象鱼。
半米深是没有问题的。螺蛳青的中文学名是青鱼，它是一种鲤形目、鲤科的鱼类。因为它很喜欢吃螺蛳，所以才有了“螺蛳青”这个别名。它是我国淡水养殖的四大家鱼之一，在我国的很多省市都有人工养殖。
青鱼也叫螺蛳青,是我国淡水水域中最常见的一种鱼类吗?
1、青鱼也叫螺蛳青，是我国谈水海域中最常见的一种鱼种，它最喜欢吃的食物便是螺类，因此只需有螺类遍布的较大的海域内几乎都有青鱼的影子。
2、因此，青鱼是淡水鱼。青鱼一般栖息中下层，属肉食性鱼类，以水底层的软体动物为主要食物来源，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫，尤其喜食螺蛳肉，因此青鱼又被人们称为螺蛳青。
3、青鱼是常见淡水鱼类之一，俗称乌鲭、青鲩、乌青、乌混、黑混等。
4、青鱼是淡水鱼。在我国，青鱼生活在各种淡水流域之中，分布比较广泛。它们在长江流域以及以南的一些淡水流域之中分布广泛，但并不能适应海水中的生活。
5、青鱼是鲤科青鱼属鱼类，属于我国常见的淡水鱼品种，常生长在水的中下层区域，以螺蛳、蚌肉、虾为食，养殖青鱼要选择水源充足、干净的池塘，也需要每隔九天为青鱼更换一次水分，以免影响其正常生长。