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国内哪种野生菌比较贵?有何依据?
1、一般生长在枯竹的根部，被称之为菌类皇后，市场价3000元一斤，还有价无市。
2、猴头菌 猴头菇因为外形像一只浅黄毛猴的脑袋而得名。它是中国传统珍贵食用菌，与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”，并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。俗名：猴头蘑、羊毛菌、猴菇菌。
3、松茸价值高。除了因为它是独一份的存在外，还更因为松茸的营养价值非常的高。作为国家二级濒危保护物种，松茸这种名贵的野生食用菌，所富含的营养价值不是一般的菌可以媲美的。
4、云南十大名贵野生菌有干巴菌、羊肚菌、松茸、松露、红菇、鸡枞菌、黑虎掌菌、牛肝菌、鸡油菌、青头菌。 在云南人眼里，只有两种菌，一种野生菌，一种不是菌。 在云南，没有野生完整的。每年雨季至入秋，云南人朋友圈几乎都在晒野生菌。
2022年新鲜竹荪价格多少一斤?竹荪怎么保存?
根据不同地区的市场行情，竹荪的价格也会出现差异。一般来说，在大城市的商超或菜市场购买竹荪，其价格大约在70元-100元/斤之间，而在一些产竹荪的乡村地区，价格可能会相对较便宜。
新鲜的竹荪保存冰箱，存的时间也就在一个星期。在常温下，保存时间很短，能存放十二个小时。竹荪的最好方法是真空保存。
把竹荪平铺在太阳底下暴晒，晒干后装入塑料袋中放置阴凉地即可。 END 总结：以上就是关于竹荪怎么保存的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
新鲜竹荪建议密封起来放到冰箱里冷冻保存，或者将其烘干后，放置到阴凉通风的地方干燥保存。不过由于新鲜竹荪含水量比较多，在冰箱里存放时间长了容易受潮、产生细菌，建议还是将其晒干保存。
竹荪和羊肚菌哪个贵
羊肚菌贵一些，羊肚菌中含有特殊的活性酶，可以起到提升抵抗力的功效……。竹荪具有补气养阴，润肺止咳的功效……。
干巴菌 干巴菌价格不菲，如果遇到干旱，身价还要飙涨。因为物以稀为贵。干巴菌只长在松林下面，即使是在云南有多地生长，但是也是产量稀少，目前还没有实现人工栽培。鸡枞 因鸡枞有鸡肉的鲜味，故名。
羊肚菌是世界公认的著名珍稀食用菌，其菌盖部分呈蜂窝状，和翻开的羊肚十分相似，香味独特。竹荪 竹荪也是名贵的可食用野生菌之一，其菌盖呈深绿色，菌柄顶端还有一围向下铺开的白***纱。
羊肚菌：Morchella esculenta 别名：羊雀菌。是世界上最稀有名贵的菌中之王，香味独特，营养丰富，具有补肾壮阳、防癌抗癌的作用，产品主要出口。售价每公斤1800-2000元。
