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一只烤鸭为什么比活鸭卖的还要便宜?
1、也会影响鸭子本身的价格，所以如果我们自己买一只活的鸭子，价格会比在路边买鸭子高得多。总而言之，这就是烤鸭卖得这么便宜的原因。而且，烤鸭肉不太好吃，成本也很低，自然价格也会很低。
2、在农贸市场上一只活的鸭子可能要50元左右，但是说我们去烤鸭店一只可能只是在30块钱左右，甚至说便宜的能到20块钱，这是因为活的鸭子和烤鸭店的鸭子来源是不一样的，成本不同，自然销售的价格不同。
3、不过很多买过菜的朋友应该心里有数，一般菜市场里买只活鸭子都比这贵很多了，那么这些鸭子为什么这么便宜呢？这次我们就来解答一下吧。
4、在我们街边，经常都会有人卖烤鸭，每一只鸭子都挂在钩子上，金灿灿、红彤彤、香喷喷的，特别诱人。
5、这些部位都在烤制鸭子之前被卖掉做卤食了，这些东西发明了更多价值。别的一只鸭子仅仅是烤出来的鸭油就能卖出2-3块钱，想想这些，就知道为什么街头的烤鸭为什么卖得这么廉价了。
一斤毛鸭能杀多少光鸭
一只活鸭也就5斤，杀啦之后去除鸭毛，内脏，鸭血等，剩下的肉就只有2斤多点啦。
鸭五斤杀好在4斤左右，因为杀的时候鸭毛都差不多有0.8到1斤左右，如果除去内脏的话就只有3斤多。
.8斤。使用一斤重的毛鸭制作白条鸭，在将其体内的内脏以及毛处理完之后，可以获得0.8斤左右的白条鸭。白条鸭是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。
鸭子5斤杀了去毛大概几斤?
斤活鸭杀完大概剩下几斤 8斤的活鸭宰杀后大概还剩5斤6两至6斤2两左右，宰杀后要将其内脏、羽毛清理干净，这些都会影响到它的重量。
已知净肉占比：0.6185 根据比例关系，可计算一只鸭子的净肉重量：0.6185 \times 1 = 0.6185只鸭子的净肉重量 所以，一只鸭子宰后可得0.6185只鸭子的净肉重量。
你是觉得你买的鸭子商贩欺骗你了还是觉得三斤一两的鸭子去掉毛和内脏后只剩2斤后鸭子是否还是健康的持有怀疑态度。
只。五斤的松香，在使用时能够脱掉30只鸭子的毛发。松香是松树科植物中的一种油树松脂，常被家禽屠宰业者作褪毛剂使用。
到60克。鸭子是雁形目鸭科河鸭属禽类，鸭全身被羽，头大而圆，无冠、肉垂及耳叶，鸭毛是非常轻的，两斤以上三斤以下的鸭子毛有50到60克的重量。
白条鸭什么时候降价?
1、不会。河北石家庄市鹿泉区白条鸭77元一斤。江苏南京市江宁区白条鸭46元一斤。江苏苏州市昆山市白条鸭5元每斤。江苏淮安市淮阴区白条鸭5元一斤。山东济南市历城区白条鸭78元每斤。山东潍坊市临朐县白条鸭5元每斤。
2、我们认为主要有两点：一是养殖户认为十一前后是双节，这段落时间价格会上涨，于是提前规划生产，导致节日期间的供应增加；二是现在生活水平大幅提升，肉蛋奶已经不是老百姓在节日集中消费的商品了，所以需求没有增加。
3、价格基本是一箱140左右，中型的八只在80左右，小的更是一箱有十只，价格在80左右，所以说，如果老板们选择的是最小的白条鸭，那么每只鸭的成本其实只是在8元左右。
4、熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。
