什么样的生栗子更新鲜（什么样的生栗子更新鲜蚂蚁庄园）

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蚂蚁庄园小课堂29问题答案：问题：小鸡宝宝教你挑板栗：什么样的生栗子更新鲜？答案：颜色浅绒毛多答案解析：栗子去掉外面那成刺球后，里面的板栗都露出来了，也是有新老之分的。

答案：颜色浅，绒毛多解析：看颜色。若生栗子表面光亮亮，颜色深如巧克力，则不能购买，新鲜栗子则是表面颜色浅一些的。看绒毛。新鲜的栗子的尾部有很多绒毛，陈年栗子上的尾部绒毛一般比较少。

颜色浅绒毛多的生栗子更新鲜。看板栗的外观，一般情况下，半圆的板栗比两边都扁的板栗更好剥，而且也更加的好吃。看板栗的大小，板栗大小不一，一般太大或太小都不好，所以，我们要挑选个头大小适中的板栗。

答案：颜色浅绒毛多答案解析：栗子去掉外面那成刺球后，里面的板栗都露出来了，也是有新老之分的。嫩的板栗外壳颜色很浅，上面有很多绒毛，这种壳也很好剥，吃起来也嫩。

问题2：小鸡宝宝教你挑板栗：什么样的生栗子更新鲜？答案：颜色浅绒毛多解析：颜色浅绒毛多的生板栗很嫩，剥起来也容易，吃着软软糯糯的。

看板栗的颜色，新鲜的板栗是深褐色的，而且外表有光泽2板栗的根部会有许多小绒毛，绒毛越多说明板栗越新鲜3观察板栗的表面，若是没有虫眼证明板栗是新鲜的4不要选择太圆的板栗，一面扁平一面圆的板栗最。

颜色浅、绒毛多的栗子更新鲜。新鲜栗子的表面颜色较浅，呈深褐色但有光泽，光亮面反光呈现出棕红色。这种栗子通常是由于光照条件好、水肥充足而形成的，口感也会相对较好。

颜色浅、绒毛多的栗子新鲜。好栗子表面呈深褐色且稍微带点红头，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质，好栗子的尾部有很多绒毛的，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。

颜色呈深褐色、有光泽。新鲜的栗子外壳颜色统一，呈深褐色、有光泽、光亮面反光呈现出棕红色，且绒毛多，若外壳颜色不统一，呈乌黑色、深褐色、表面有白斑、无光泽，为口感较差、有虫蛀、内部为坏果劣果的栗子。

看颜色：新鲜的板栗外壳一般偏鲜红、且带褐、紫、赭等色，看起来十分光泽。但如果板栗看起来像巧克力，并且外壳十分光亮就说明是陈年栗子。如果外壳变色、出现发黑发暗情况的话，说明板栗很可能变质了。

新鲜的板栗外表会有一层细绒毛，而且颜色为红褐色，如果板栗外表没有绒毛，颜色发暗，那么很有可能是放了很长时间的板栗，闻起来也有一股子陈旧味。

这种板栗才是我们应购买的新鲜板栗；看外观：看绒毛新鲜板栗表面有一层绒毛，颜色和我们平时喝的喝咖啡颜色差不多，呈现浅褐色，虽然在运输过程中可能碰撞摩擦绒毛会少一点，但还是能看得出来的。

看绒毛板栗表面有一些短短的绒毛，要挑选绒毛多的，且光泽度较低的板栗，这样是比较新鲜的。那种比较有光泽的板栗，是放很久的，相互摩擦才会光滑。

看颜色：栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。

The End