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味道鲜美的鲤鱼,为何在南方很少有人喜欢吃?
1、”从这一点来说，印证了南方人的说法，说明鲤鱼脊背上的两条筋确实有毒，不仅是筋，而且鲤鱼血也有一定毒性，古人还说山间的鲤鱼，最好不要吃鱼头，里面聚集了毒物。
2、因为南方的鲤鱼肉质松散，没有太多脂肪，不够肥美，并且土腥味重，所以并不好吃。此外，南方的水产丰富，有很多选择，因此很多人在选择的时候就不会考虑鲤鱼。南方人为啥不吃鲤鱼？南方的鲤鱼不好吃。
3、主要的原因就是这种鱼的数量非常多。所以在很长的一段时间里鲤鱼一直都被称为“淡水鱼王”，在海鲜没有普及到内陆城市的时候，鲤鱼都是许多人最喜欢吃的鱼类。
4、因为南方是鱼米之乡，鱼的种类太多了，味道鲜美的鱼数不胜数，鲤鱼的肉太粗糙吃起味道太老不好吃，所以南方人基本上不吃鲤鱼。
鲤鱼和鲫鱼有什么区别,各有什么特点
1、属类区别：鲫鱼是鲫属的，鲤鱼则是鲤属的。体型区别：鲫鱼的体型较小，体重一般在0.5斤左右，鲤鱼的体重一般在1斤以上。颜***别：鲫鱼的背部是青褐色，腹部是银灰色；鲤鱼的背部是灰黑色，腹部是白色。
2、鲫鱼、鲶鱼等耐缺氧的能力相对强一些，鲤鱼则不行，一般要求溶氧度每升5毫克以上。水中氧气一是来自水生植物的光合作用，再一个来自水面空气。无风天气溶氧慢，波浪大则溶氧情况好。哪一处缺氧，鱼便很敏感地向含氧高的水域转移。
3、鲤鱼和鲫鱼的主要区别如下；大小不同；一般鲫鱼不会很大，也就是最大的一斤左右，而鲤鱼可以长到好几斤。
4、体色不同 鲫鱼：鲫鱼的体背面为青褐色，腹部银白而略带***，各鳍条均为灰白色。鲤鱼：鲤鱼的体背面为灰黑色，侧线下方近青***，腹面白色，背鳍微黑。
5、最后，鲫鱼的体色通常偏蓝或者灰色，有时候会出现些微的红色条纹，而鲤鱼则通常是金***或者银色。除了这些外在特征，鲤鱼和鲫鱼在生活方式和生长环境方面也存在着一些不同。
6、鲤鱼和鲫鱼的区别在于两者的属性不同，而且鲫鱼一般都比鲤鱼小一些，鲫鱼的背部呈青褐色，而鲤鱼的则是灰黑色。
野生鲤鱼喜欢吃什么
鲤鱼是杂食鱼类，可以吃的食物有很多种。野生鲤鱼能吃动物类的食物，比如摇蚊幼虫、螺蛳、虾及水生昆虫等。也能吃植物类的食物，比如水生植物的***、嫩芽以及植物碎屑等。
初春、深秋垂钓鲤鱼，要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主。鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。
总体来看，鲤鱼更喜欢吃的食物是各种肉食，也就是各种动物；它们也会吃素食，不过相对较少。野生鲤鱼所吃的动物有很多，常见的有摇蚊幼虫、螺蛳、虾及各种水生昆虫等等。这些都算是鲤鱼的主食，是它们最经常吃的食物。
鲤鱼什么时候交尾
五月以后，全国大部分地区处于春末夏初的季节交接期，大鲤鱼不太喜欢腥味食物了，钓鲤鱼饵料要以素食为主，稍微加一点腥味即可，味型呈淡淡的清香最好。
锦鲤的繁殖季节通常在春季。在水温达到18度以上到35度之间，都可以进行繁殖，最适宜的温度在22-30度，也可以在秋季进行繁殖的。在水温18度以上时，就可以进行繁殖工作了。
什么时候是罗汉鱼交配的时间罗汉鱼，又名金鱼、鲤鱼。通常成年后交配，但是一年中罗汉鱼交配的时间并不是固定的。水温水温是影响罗汉鱼交配的主要因素之一。
鲤鱼是动物类吗
因此初春。深秋垂钓鲤鱼，要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主。春季过后，随着气温升高，鱼的摄食量变大，饵的质量已不主要，数量则上升为第一位。因此在暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里，鲤鱼都以素食为主。
黄鳝，别称：鳝鱼、田鳝、田鳗、长鱼、血鱼、罗鱼、无鳞公子。
锦鲤在我国不是保护动物。广义来说锦鲤就是有彩色外表变异的鲤鱼，没有细查但鲤鱼应该大部分都不会出现在我国的保护动物名录。锦鲤的祖先就是我们常见的食用鲤。
鲤鱼喜欢吃什么食物？鲤鱼喜欢吃小鱼、小虾、河蚌、螺、水生昆虫等食物。
鲤鱼喜欢藏在什么地方
1、深浅水交汇处许多水域的浅水区域仅仅只有1~2米，可是离岸上的间距再远一些，水位突然就变成了3~4米，甚至四五米。水位变化的区域，大家就称作深浅水交汇处，而鲤鱼，通常就多在深浅水交汇处，水深的这一侧。
2、春季鲤鱼喜欢在水底活动，尤其是有深沟的地方，环境比较复杂。水底不平的地方几乎都是底层鱼类藏身的地方，尤其以鲤鱼最为明显。
3、冬天鲤鱼藏的位置如下：凹凸不平的水底 冬季温度偏低，这时的鲤鱼喜欢躲藏在一些凹凸不平的水底、水沟或杂物较多的水坑处。浅水区域的深坑处 如果垂钓的水域比较浅，那么在这片水域中的深坑处有很大几率存在鲤鱼。
4、坡、水下坎鲤鱼喜欢藏在水下高低不平的地区，例如坡，坡上是浅水区，便捷鲤鱼寻找食物，坡下是水深，便捷鲤鱼藏身。