本文目录一览：
- 1、苤蓝是什么菜
- 2、苤蓝这个字怎么念?
- 3、苤蓝的意思苤蓝的意思是什么
苤蓝是什么菜
1、苤蓝的读音是：piě lan。苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。苤蓝喜温和湿润、充足的光照。
2、苤蓝的学名叫做球茎甘蓝（苤这个字读作piě，音同撇），别名有擘蓝、玉蔓菁、撇列、土苤、茄莲、橄榄球、不留客或人头疙瘩等，有些地方习惯上称它为撇拉疙瘩或大头菜。
3、撇了菜是东北叫法，学名苤蓝，又称球茎甘蓝、芥蓝头，是十字花科芸薹属二年生草本植物。撇了菜是苤蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
4、苤蓝又称擘蓝、橄榄、王蔓青、芥蓝头、香炉菜，是一种二年生十字花科植物，其球茎可食用，性凉味甘辛。切连是苤蓝是因为苤蓝的别名有直莲、皮睹、玉头、芥蓝头、香炉菜等。
5、苤蓝菜又名苤蓝、球茎甘蓝、玉蔓青、苴莲。其叶如甘蓝，但不卷心成球状，茎呈球形与大头菜(蔓青)相似，皮色浅绿而光滑，所以俗称玉蔓青。
苤蓝这个字怎么念?
1、苤蓝的读音是：piě lan。苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。苤蓝喜温和湿润、充足的光照。
2、苤字的读音 ：苤拼音：[piě] 。基本释义：〔苤蓝〕也叫擘蓝。即球茎甘蓝。二年生草本植物。甘蓝类蔬菜的一个变种。叶柄细长，茎膨大成球形，供食用。蓝（lan）。
3、苤蓝的学名叫做球茎甘蓝（苤这个字读作piě，音同撇），别名有擘蓝、玉蔓菁、撇列、土苤、茄莲、橄榄球、不留客或人头疙瘩等，有些地方习惯上称它为撇拉疙瘩或大头菜。
4、苤蓝（piě lán）词语释义：“擘蓝”的俗称。见“擘蓝”。 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大，肉质、萝卜形，像花椰菜一样作食用 详细：擘蓝：俗称“苤蓝”，又称“球茎甘蓝”。
5、苤，其读音为piě。释义：〔苤蓝〕二年生草本植物，茎扁球形，可食（“蓝”读轻声）。苤蓝是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达60厘米，茎短，无毛，离地面处膨大实心长圆球体或扁球体，绿色，其上生叶。
苤蓝的意思苤蓝的意思是什么
1、苤蓝的词语解释是：苤蓝piělán。(1)又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大，肉质、萝卜形，像花椰菜一样作食用。苤蓝的词语解释是：苤蓝piělán。(1)又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。
2、苤蓝的学名叫做球茎甘蓝（苤这个字读作piě，音同撇），别名有擘蓝、玉蔓菁、撇列、土苤、茄莲、橄榄球、不留客或人头疙瘩等，有些地方习惯上称它为撇拉疙瘩或大头菜。
3、苤蓝菜，是一种球状蔬菜。苤蓝菜，又叫苤蓝、球茎甘蓝、玉蔓青、苴莲。其叶如甘蓝，但不卷心成球状，茎呈球形与大头菜（蔓青）相似，皮色浅绿而光滑，所以俗称为玉蔓青。
4、苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的5倍。
5、撇咧属于甘蓝的一种，撇咧是地方方言，有的地方也叫它茄莲、苤蓝、菜疙瘩、芥兰头、玉头、香炉菜等。撇咧是从欧洲引进的菜品种，中国大多数省区均有栽培。耐寒能力和耐高温能力都比较强，可以四季进行露地种植。