本文目录一览：
- 1、阳江杂鹅怎样养到14斤以上
- 2、阳江正宗炊鹅怎么做
- 3、阳江鹅和马岗鹅的区别
- 4、中国四大名鹅品种,最大的鹅是什么品种
- 5、阳江鹅特点有哪些
- 6、阳江鹅一般多少斤一只
阳江杂鹅怎样养到14斤以上
养肉鹅要多喂菜。养鹅2~3个月是可以出栏的，但这主要是看鹅的品种，因为鹅的遗传生产性能不是我们的饲料营养能解决的。像杂交鹅，三花鹅70天就能长到4~5斤，真正出栏时，鹅能长到9~10斤，嘎子能长到13~15斤。
分群箱育法：部分养鹅，可将幼鹅8-10羽做为一群，放到垫有麦草或纸碎的纸箱子或竹筐内，可以用灯泡隔热保温，还可在上边盖上麻布袋等方面进行隔热保温。
适当补充精饲料，鹅是食草性水禽，应以放牧为主，适当补充精饲料，以提高增重速度和缩短饲养期。适时出栏、拔毛，20~60日龄的鹅绝对增重最快，60日龄左右出售最合适。
中鹅的饲养管理 中鹅也称仔鹅或称青年鹅，指4周龄以上到种鹅或转为育肥的鹅。中鹅***用以放牧为主，补料为辅的饲养方式。
选养优良品种鹅 品种是决定效益的内因，好种出好苗，好苗结好果，好果才有好效益。
（2）喂饲配合饲料，加快肉鹅出栏我国农村养鹅，多以放牧为主，补饲米饭、谷粒和青菜，营养水平较低，饲养期较长，饲料报酬低，经济效益差。如改喂鹅配合饲料，生产性能将大幅度提高。
阳江正宗炊鹅怎么做
1、炊鹅的做法 鹅肉切块（可以叫店家切好），洗干净，加1勺盐腌一会儿（腌一晚更佳），备用。根茎淀粉类（土豆/芋头/茨菇）去皮切成大块，姜切片，备用。锅里倒多点油，先炸姜片，焦边之后捞出。
2、鹅肉怎么做好吃又简单：炊鹅 材料： 鹅肉500g、油适量、盐适量、炊鹅酱适量、姜2片、蒜1粒、香菜少量、糖少量。做法：姜切片，蒜拍碎。
3、早熟、易肥、肉嫩。要品尝到黄鬃鹅的原始肥嫩鲜美，最好是用阳江当地的农家做法——炊鹅，“炊”是阳江话，就是“蒸”的意思。用柱侯、茴香、南乳等配料涂满鹅的全身，再把部分调料放进鹅肚里，腌制半小时。
4、味道最亲切的当然是自家炮制的炊鹅啦。牛腩粉：牛腩加香料经过炒干水分炒香再加水焖煮而成。
5、做法步骤 将鹅洗净沥干水，放到平常炒菜用的锅里，倒入整瓶味事达生抽。 加入一碗清水，放入陈皮和片糖盖锅，大火煮沸后，用筷子翻动一下鹅，后改中火大概45分钟后就可以出锅了。
6、阳江炒米饼 阳江炒米饼是广东四大名饼之一，在整个广东都有着很高的知名度。炒米饼在广东很多地方都有，阳江炒米饼，与广东其它地方炒米饼的制作工艺稍有不同，阳江炒米饼直接用白糖来和粉，然后用饼模来做的。
阳江鹅和马岗鹅的区别
阳江鹅，是鸭科中雁属内的物种之一，属于小型肉用鹅种，因其原产于阳江，从头顶到颈部向后延伸到背部有一条黄棕色的毛带而得名。当地劳动人民素有养鹅的习惯，经长期选育而成，距今已有五百多年历史。
它与乌鬃鹅、马岗鹅、阳江鹅同为南方四大灰羽品种。成年公鹅体重10～12千克，母鹅体重8～10千克。肥肝性能好，肥肝平均重为538克，最大肥肝重1400克，肝料比1∶40。母鹅全年产蛋25～35枚。蛋重200克左右，蛋壳白色。
（2）阳江黄鬃鹅成年公鹅体型偏大，头冠的肉瘤突出，其体型像船底型；成年母鹅的体型偏小，头冠的肉瘤比公鹅小且较圆，体型似瓦筒型；公鹅叫出的声音清晰洪亮，母鹅叫出的声音娇脆细小。
阳江鹅。又叫黄鬃鹅”，成年体重5-5公斤，在放牧条件下，10周龄体重可达5公斤，在舍饲的条件下，10周龄可达5公斤。
马岗鹅品种外貌特点马岗鹅具有乌头、乌颈、乌背、乌脚等特征。颈的背侧黑褐色，背、翼、尾羽黑灰色，带有灰色的镶边；胸部褐色，腹部及其两侧灰白色。喙、肉瘤、胫、蹼黑色，虹彩褐色。
马岗鹅和雁鹅的区别主要体现在体型和主食之上。 体型：大雁鹅的体型相对马岗鹅大很多。 主食：马岗鹅和雁鹅所吃的主食也不一样。
中国四大名鹅品种,最大的鹅是什么品种
1、中国四大名鹅品种 阳江鹅 (1)阳江鹅(黄鬃鹅)体型细致紧凑、背、翼和尾的颜色为棕灰色，胫、蹼的颜色为橙***，全身羽毛紧贴，喙和肉瘤为黑色，主要分布在我国广东省阳江县。
2、中型品种鹅的公鹅体重为15公斤，母鹅45公斤，如我国的浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、雁鹅、伊犁鹅等，德国的莱茵鹅等。大型品种鹅的公鹅体重为10-12公斤，母鹅6-10公斤，如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。
3、狮头鹅，为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。
4、狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一，极耐粗饲，食量大，它和普通鹅相比，因为觅食能力很差，基本都要靠人喂食，食量就更大了。
5、阳江鹅体型细致紧凑、背、翼和尾的颜色为棕灰色，胫、蹼的颜色为橙***，全身羽毛紧贴，喙和肉瘤为黑色，主要分布在广东省阳江县。
阳江鹅特点有哪些
主要特性 体型细致紧凑。自头顶至颈背部有一条棕***的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙***。成年体重公鹅为4050克，母鹅为3120克。
中国四大名鹅有阳江鹅、马冈肉鹅、大白沙鹅和溆浦鹅，其中马冈肉鹅因为脂肪适中，味道鲜美和肉质好，所以常用来做成传统的烧鹅，具有抗病力强和产蛋较多的特点。
（2）阳江黄鬃鹅成年公鹅体型偏大，头冠的肉瘤突出，其体型像船底型；成年母鹅的体型偏小，头冠的肉瘤比公鹅小且较圆，体型似瓦筒型；公鹅叫出的声音清晰洪亮，母鹅叫出的声音娇脆细小。
品种评价：阳江鹅属小型鹅种，以肉质优良著称，具有宜放牧、耐粗饲、抗病力强等特点，且皮下脂肪比较薄、肉质鲜美，可用于制作白切鹅。但该品种鹅就巢性强、繁殖性能较差。
阳江特产有哪些阳江黄鬃鹅。阳江黄鬃鹅，是广东省阳江市特产。广东省四大精良中央鹅种之一，拥有举措迅速，善于寻食，耐粗豢养，抗病力强，易肥、皮薄、肉质细嫩，味美等特征。现在阳江黄鬃鹅获地舆标志维护产物。
阳江鹅一般多少斤一只
马岗鹅 头长，喙宽，体躯呈长方形，头羽、背羽、翼羽和尾羽均为灰黑色，颈背有一条黑色鬃状羽毛，胸羽灰棕色，腹羽白色，喙、肉瘤、胫、蹼黑色。出壳重为113克，成年体重公鹅为5千克，母鹅为8千克。
七点二斤至二十四斤。根据查询花野自然网显示，大鹅的具体体重和品种、生长的月龄有关，正常情况下，小型公鹅的体重是三点七到五公斤，而母鹅的体重是三点一到四公斤。
～5公斤，母鹅4～5公斤，如我国的浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、雁鹅、伊犁鹅等，德国的莱茵鹅等。大型品种鹅的公鹅体重为10～12公斤，母鹅6～10公斤，如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。
大鹅的具体体重和品种、生长的月龄有关，正常情况下，小型公鹅的体重是7～0公斤，而母鹅的体重是1～0公斤。中型鹅的公鹅体重在1～5公斤左右，母鹅的体重在4～5公斤。