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雄鱼多刺吗?
雄鱼刺少，肉质嫩滑，细腻，片成薄片适合做水煮鱼，石锅鱼，火锅鱼，等。雄鱼头大，做剁椒鱼头是最好的材料。清蒸鲟鱼的做法 〔烹制方法〕将鲟鱼肉切成6厘米宽、9厘米长的块，放人盘中，加盐腌30分钟。
草鱼更适合做酸菜鱼，草鱼肉质鲜嫩，鱼刺少（一般饭店里面比较常使用的鱼）雄鱼肉质纤维较粗，容易散，不适合做酸菜鱼。
雄鱼是中国“四大家鱼”之一，学名鳙鱼，别称花鲢、大头鱼。草鱼肉厚实，没有土腥味，肉质鲜美嫩滑，鱼肉厚刺少，肉质鲜美，口感极好。草鱼适合红烧、清蒸、糖醋。
不多。胖头鱼的刺比较少，且都是大刺，容易挑出来。它又叫大头鱼，花鲢，松鱼，鰫鱼，黑鲢等，是鳙属鲤科的。生长速度比较快，三龄的就可达四五公斤，其中最大的个体可达40公斤，天然的产量就很高。
孕妇能不能吃雄鱼?
孕妇能食用花鲢，这对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。 注意事项：鳙鱼不宜食用过多，否则容易引发疮疥。 患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病等病症者不宜食用。 鱼胆有毒不要食用。
鱼含有大量的蛋白质、低脂肪、多种氨基酸，对于胎儿生长发育也很有帮助，对孕妇来说也能增加营养减少脂肪的摄入，所以孕妇可以吃鱼。孕妇可以吃鱼孕妇可以吃鱼。
孕妇可以吃鱼，吃鱼对于人身体的好处多多，对于孕妇的身体，对于胎儿的成长，都有很多的好处，要注意孕妇吃鱼要选择一些刺少的鱼，还要制作一些比较清淡的菜品，这样吃可以不上火，还有多多的好处。
孕妇是可以吃鲫鱼的。孕妇吃了鲫鱼后，可以预防早产的现象，另外，食用鲫鱼对宝宝脑部分发育也很好，使宝宝的身体更加强壮，有助于增加婴儿的体重，产出足月的婴儿。
畸形的鱼其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃；特别是超市中卖的那种速成品，罐头类的鱼都是不要吃的，因为这样的食物含有的汞元素是非常多的，要注意这样的鱼类对身体健康不利。
雄鱼多久能再次受精
1、孔雀鱼生完小鱼后下次交配的时间没有固定答案，一般认为生完后十天左右可以再次交配。另外，孔雀鱼属于体内受精，***和卵子在体内结合受精，因此孔雀鱼生完小鱼后就可以直接交配。
2、孔雀鱼产仔后及时捞回原来鱼缸，只要有雄鱼就会自动交配，体内受精，甚至不交配也可以产仔，因为它有这蓄存受精卵功能，可以产一到二次。平均每月产一次。很快。
3、孔雀鱼出生后饲养3-4个月后便进入成熟期就可以繁殖后代了，孔雀鱼每个月都可以繁殖一次或者每三个月繁殖两次。
4、在产卵之后，雌鱼的繁殖任务基本可以说是完成了，因为鲫鱼***取的是体外受精的繁殖方式。受精：在雌鱼产卵之后，就是雄鱼受精的过程。
