本文目录一览：
- 1、合肥特色美食
- 2、安徽合肥必买的十大特产
- 3、长丰有什么特产?安徽长丰特产?
- 4、安徽特色美食小吃有哪些
合肥特色美食
1、泥鳅挂面，合肥十大民间小吃之一，肥东县特色小吃，是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”———泥鳅下挂面。合肥人吃泥鳅成为安徽一绝，而泥鳅挂面则是徽菜的代表。
2、徽菜：合肥是安徽省的省会城市，当地的徽菜也是不可错过的美食。徽菜以口味鲜美、独具特色而闻名，如鳝鱼丝、臭鳜鱼、蹄筋黄鳝、清汤鳢鱼等，都是具有代表性的徽菜，独具风味。
3、示灯粑粑示灯粑粑是合肥久负盛名的一道传统小吃，距今已有上千年的历史。其是以干糯米粉、咸猪瘦肉、荠菜、酱油干、虾仁为主要原料，葱末、熟猪油、芝麻油为配料制成。
4、合肥特色美食小吃包括冬菇鸡饺、三河米饺、吴山贡鹅、合肥桂花酥糖、鲜肉麻球等。冬菇鸡饺 安徽合肥著名的传统风味小吃，已有20多年历史。在19***年就被认定为中华名小吃。
5、合肥特色小吃有如下：三河米饺 包公鱼也被叫做红酥包河鲫鱼，也是合肥的一道传统菜，这其实是一道冷菜，先将鲫鱼腌制好之后再拿去焖煮几个小时，出锅时淋上香油就好了。
安徽合肥必买的十大特产
1、长丰草莓 长丰草莓是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，主要品种有日本的“丰香”和“女峰”及“香菲”和“鬼怒甘”，果实色泽鲜艳，体大而多汁，远销中外。
2、徽州腊肉：选用当地优质猪肉，经过特制配方的腌制，鲜香味美，口感酥脆。芜湖醪糟：以优质糯米和特制酒曲作为原料，经过多次发酵、烘干、晾晒而成，甜而不腻，清香浓郁。
3、合肥特产之一：巢湖毛鱼，又称毛刀鱼。传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，所以叫这个名字。
4、安徽合肥必买的十大特产有吴山贡鹅、长丰草莓、合肥烘糕、巢湖银鱼、三河米酒、庐州烤鸭、白云春毫、合肥发绣、合肥麻饼、泥鳅挂面。
5、合肥桂花酥糖 合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点，该产品深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。
6、合肥的特产有都督翠茗茶叶、长丰草莓、巢湖银鱼。
长丰有什么特产?安徽长丰特产?
1、狭义上，长丰特产，主要是长丰草莓、下塘烧饼、吴山贡鹅、朱巷红烧仔猪肉、庄墓圆子、下塘龙虾、陶楼桃子（与葡萄）、庄墓小磨麻油、下塘白斩鸡、参忠木雕、庄墓酸辣粉、庄墓小刀面、馓子、菜籽油等名优特产。
2、长丰可以带走的特产有吴山贡鹅、合肥龙虾、合肥麻饼、富平合儿饼、参忠木雕、下塘龙虾、淡水龙虾、下塘白斩鸡、陶楼桃子、吴山贡鹅、吴山贡鹅、朱巷红烧仔猪肉。
3、长丰草莓 长丰县盛产草莓，而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来，草莓成为全镇农业的支柱产业， 是国家草莓标准化无公害生产示范基地，有“草莓之乡”的美誉。
4、长丰草莓 长丰草莓是安徽合肥的特色水果。长丰县草莓是全国设施草莓生产第一大县，素有“中国草莓之乡”的美誉。
安徽特色美食小吃有哪些
格拉条也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。格拉条这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。
第1个特色美食是麻饼。这个美食可是你去到安徽一定要品尝的。而且这道美食可以说是历史悠久，早在我国北宋时代就已经有这种饼出现。而且这种饼含有一种非常好的寓意，这种饼被称作为是喜饼，代表的寓意是吉祥。
黄山烧饼是安徽黄山的特色传统小吃，由面粉、梅干菜、肥肉等制作而成。菜饭是安徽美食中的一道特色菜肴，以青菜绿油油的、带皮的腊肉丁和臭豆腐为特点。每回都能品尝到好几碗的美味。
安徽美食排行榜前十名 黄山毛峰 中国十大名茶之一。 无为板鸭 无为板鸭肉质鲜嫩、味道醇香，是宴席上不可或缺的食材。 怀远石榴 这种石榴果大味甜，营养丰富，富含维生素C和硒等对人体有益的元素。
徽州酥饼 徽州酥饼又称“口袋饼”，是徽州著名的传统小吃。它的制作主要是将糯米粉压成薄饼，再包裹上鲜嫩的馅料，然后煎炸而成，香脆可口，是一道很受欢迎的美食。