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凉皮机哪个牌子的好用?
1、方瑞凉皮机就是最好的选择，***用铝合金和不锈钢制作，符合国家食品卫生标准，美观耐用，操作简便，节能耗低，不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折叠，分离，省力省时，一机多用。
2、节约能源、方便卫生。九河源凉皮机是国内最好的凉皮机，机器质量好非常耐用，生产出的凉皮很劲道，价格为300元，很便宜。其他的凉皮机比如穗华牌全自动凉皮机和通利牌蒸汽凉皮机，质量较差，价格在500到700之间，价格很贵。
3、市面上多功能凉皮机价格从2千到4万多不等，凉皮机每种类型的每一种型号都各有所异，主要体现在质量、功能和产量上；***凉皮机：①***用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等高新技术。
4、山东农仆凉皮机就非常好用，公司有自己的研发团队，每年都会有新的机型产生，公司技术力量雄厚，其产品特点如下，荣获国家发明专利2项，实用新型专利7项；整机不锈钢构造。自动上浆，自动去皮，省时省力省人工。
5、我家用的是华日机械厂生产的全自动数控蒸汽式凉皮机，是四年前买的，从来就没坏过，特别是自动化程度高，操作简单，生产的产品质量好，成品率高，凉皮机好厂家，选择华日牌不后悔。
6、圆形凉皮机的话，用凉皮的专用面粉制作凉皮就可以。
自动凉皮机接盘不动怎么办
1、面浆太稀了。正常面浆浓度建议13-15度 做凉皮，讲究的是速熟，也就是迅速把凉皮蒸熟透。
2、不行就协商退货吧，老坏会耽误生产，影响生意的，我觉得以下几点你可以参考一下，看凉皮机的稳定性：有没有地方容易出故障，如果摊上容易出故障的机器，做到一半机器坏了，今天绝对没办法供货了。
3、将凉皮机放置在平稳的台面上，使其稳固不动，便于操作。取下凉皮机的前面板，找到横切刀的安装位置。横切刀一般位于凉皮机的正中央，下方有一个安装孔。
4、凉皮机不会有完全自动化，因为做凉皮需要先 把面和好，然后再洗面浆，把面浆洗好后，还得沉淀面浆，沉淀好的面浆滤掉清 水，调节好浓度，才可以用来做凉皮。
关于凉皮机器及制作工艺
一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折叠，分离，省力省时。
、0.5斤食盐、还可加入0.2-0.3%碳酸钠溶液，搅拌均匀后过滤。开动机器和锅炉预热，然后，将面浆加入料斗，开始蒸制凉皮。将加工好的凉皮降温彻底后密封包装。面筋加泡多源上笼蒸30分钟，熄火停5分钟出锅。
开动机器和锅炉预热，然后，将面浆加入料斗，开始蒸制凉皮。汽蒸机制凉皮问题解决方案二：凉皮有水纹或汽泡是因为蒸的温度太高了，在下浆处吹入小风即可解决。
用机械制造凉皮儿，基本是把面品和粉号，然后用凉水投面粉，把头面粉的姜子用水煮成凉皮后，把剩余的面条做成面筋，这就是凉皮的配方。
麦上350凉皮机多长
1、凉皮机，是一种做凉皮的食品加工机械。蒸汽式圆形凉皮机的产量要高于螺旋挤出式凉皮机，有自己的强大优势，而且口感也要更好一些，所以在购买的时候要确定好机型，这样在后期的生产上会更加的方便。
2、一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折叠，分离，省力省时。
3、按照2019年行情，平均价格为4120元。小型凉皮机有一个小时加工200-300张的，有一个小时加工300-400张的，型号不一样，这个要看您的要求。基本结构 主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
国内最好全自动凉皮机哪家好
***凉皮机：①***用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等高新技术。机器具有很简单的机械传动结构，极大地提高了连续工作稳定性，降低了故障率。②人机界面清楚。
我家用的是华日机械厂生产的全自动数控蒸汽式凉皮机，是四年前买的，从来就没坏过，特别是自动化程度高，操作简单，生产的产品质量好，成品率高，凉皮机好厂家，选择华日牌不后悔。
北京国研的凉皮机质量很不错，我都买2台了，09年买了个50型号的，上周又到他们公司买了台150加长型号的，他们家设备质量很好，就是价格稍高点了，再便宜点就好了。
可生产河粉、肠粉、陈村粉、凉皮、面皮等米制品。(四)全自动化。上浆、蒸煮到凉皮切片、冷却输送等工序全自动成。(五)操作简便：米皮机用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗。(六)参观，提供生产技术及调料配方。