本文目录一览：
- 1、翘嘴红鲌繁殖技术:翘嘴红鲌苗种培育方法
- 2、什么是翘嘴鱼?
- 3、翘嘴红鲌有哪些形态特征?
- 4、翘嘴鱼的习性是什么呢?
- 5、翘嘴鱼的钓法
- 6、翘嘴鱼养殖
翘嘴红鲌繁殖技术:翘嘴红鲌苗种培育方法
（1）鱼种培育期间始终要保持一定肥度，7－8月份透明度超过30厘米，要补施肥料；（2）鱼种放养后次日开始投饲，常用粉碎的常规鱼鱼种饲料。
在鱼苗放养前5～10天，将扎成束的大草按每亩200～250千克分堆堆放在池边向阳浅水滩处，使其淹没水中，任其腐烂，每隔3～4天堆放一次。对堆放的大草应每隔1～2天翻动一次，促其肥分扩散。
现将整个生产过程的养殖技术介绍如下： 人工繁殖 亲本收集：在捕捞季节从内塘或外河选择体表无伤、活力好、3龄以上舶鱼作为亲本。
杂食性人工繁殖的苗种可以吃活鱼，也完全可以吃人工配合饲料。贪食性翘嘴红鮊抢食很凶猛，生长速度快。下面把翘嘴红鮊网箱养殖技术要点介绍如下： 翘嘴红鮊成鱼在苏、浙、沪2月份就开食，所以鱼种放养应该尽早。
放养前清除塘内的野杂鱼，特别是鲤鱼、草鱼等吃食鱼，防治它们与翘嘴红鲌争饲料。注入50公分以上的河水后就可放养鱼种。苗种选择 放养一龄鱼种要求规格在5公分以上。最好是10-20公分的规格，大小个差距不超过4公分。
放养密度：利用流水水泥池进行翘嘴红鲌的苗种集约化培育，可以大大提高它的放养密度。
什么是翘嘴鱼?
1、翘嘴鱼，学名叫翘嘴红鲌，在部分地区也叫大白鱼，翘壳，凹颈等。翘嘴鱼属于鲤形目鲤科鲌亚科的鱼类。翘嘴红鲌身体为长形，侧面扁平，头背面平直，鱼嘴朝上，其下颌坚厚而上翘，且竖于口前。
2、翘嘴鱼是淡水鱼，可以人工养殖。翘嘴鱼是肉食性鱼类，而且十分凶猛，很多鱼和虾都能成为它们的食物。翘嘴鱼是什么鱼 翘嘴鱼的正式名称其实叫做“翘嘴红鲌”，还被称作“白鱼”、“翘嘴巴”、“翘鲌子”等。
3、翘嘴鱼是人们根据它的外形特征而起的土名，它的学名叫做翘嘴红鲌，不同地区对其有不同的叫法，翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、鯮鱼等其实也都是它的别称。
4、勾嘴鱼又名翘嘴鱼，翘嘴红鲌。翘嘴鱼，身体长而且侧面是扁的，头的背面比较平直，上颌短，下颌厚且突出并向上翘，身体的背部和侧面的上部的颜色灰棕色带微绿，身体的下腹部是银白色。
5、翘嘴鱼，学名翘嘴红鲌，在部分地区也叫大白鱼，翘壳，凹颈等。翘嘴是我国的主要经济鱼种之一，广泛分布于大部分水域。由于翘嘴鱼很难人工养殖，常年捕捞造成野生***逐年减少，因此其经济价值也扶摇直上。
6、翘嘴鱼是红鳍鲌。红鳍鲌喜栖息于水草繁茂的湖泊中，在河流中通常生活在缓流里。红鳍鲌为凶猛性肉食性鱼类，幼鱼以枝角类、桡足类和水生昆虫为食，成鱼以鱼、虾、螺、昆虫、幼虫和枝角类等为食。
翘嘴红鲌有哪些形态特征?
翘嘴红鲌身体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直，故得此名。眼大而圆。鳞小。侧线明显，前部略向上弯，后部横贯体侧中部略下方。
翘嘴鲌和翘嘴红鲌是同一种鱼。翘嘴鲌：下咽骨狭长，呈钩状。咽齿近锥形，末端尖而钩状。腹膜银白色。体背侧灰黑色，腹侧银色，鳍呈深灰色。翘嘴红鲌：口上位，口裂几与身体垂直，下颌向上翘。
翘嘴鱼特点 翘嘴鱼属中、上层大型淡水鱼类，迅猛善跳跃，暴躁易受惊，是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类；主要食小鱼虾，也食少量幼嫩植物，摄食水温3～36℃，最适水温15～32℃，生存水体能大能小，耐低氧。
翘嘴鱼的习性是什么呢?
翘嘴大多生活在水体的中上层，属于凶猛性鱼类，主要以小鱼为食。
自然饵料：钓翘嘴鱼可以用自然饵料，例如泥鳅、白条、玉米、蚯蚓等都可以钓翘嘴鱼，尤以泥鳅效果最好，原因是泥鳅在水底能保持很好的活性，另外嫩玉米粒也适合钓翘嘴鱼。
翘嘴鱼的习性 翘嘴鱼属于中上层大型淡水鱼，主要以小鱼小虾等活饵为食，最适合生长温度，15~32摄氏度。在夏季比较活跃，冬季活性降低，一般栖息在中下层。翘嘴鱼属荤性，食肉性鱼种，但也会杂食些植物类素饵。
勾嘴鱼又名翘嘴鱼，翘嘴红鲌。翘嘴鱼，身体长而且侧面是扁的，头的背面比较平直，上颌短，下颌厚且突出并向上翘，身体的背部和侧面的上部的颜色灰棕色带微绿，身体的下腹部是银白色。
翘嘴鱼的钓法
手竿钓翘嘴 翘嘴鱼一般生活在上层水域，它一般是食荤，所以拿荤饵钓比较理想。我钓翘嘴的饵料是河虾的肉。新鲜的虾肉洁白醒目，又有极其浓烈的鲜腥味，一只大虾可分成四段，小虾肉则整个挂在串钩上，钩尖外露。
选择合适的渔具：在准备渔具的时候，需要根据翘嘴鱼的特征进行选择。首先是鱼竿，最好用短一些的，比如6米或5米的，比较合适。鱼钩则用钩柄长一些的，鱼漂则用信号比较清晰的。
钓翘嘴鱼方法有：浮窝间接钓翘嘴、鱼皮钩走钓、养活蛆打窝。浮窝间接钓翘嘴 所谓间接就是打窝不直接诱来翘嘴，而是诱惑来大量的白条，只要有一定密度的白条进窝翘嘴极大概率会赶过来觅食。
翘嘴鱼养殖
池塘条件水源充足、水质清新，池底平坦、淤泥少，池塘面积一般2-15亩左右为好，水深1-2米，池埂高出洪水位0.5米以上。
可以。翘嘴鱼的养殖条件包括面积1-20亩，水深80-250公分的淡水池塘、一般可养殖四大家鱼的地区和池塘匀可养殖翘嘴红鲌。放养前要清除塘内的野杂鱼，特别是鲤鱼、草鱼等吃食鱼，以防止与翘嘴红鲌争饲料。
饲养翘嘴鱼需要准备一个鱼塘，水源要充足，水质要清新，池底要平坦，淤泥要少。放养鱼苗之前，需要先清塘消毒，用生石灰全池泼洒即可。等到两周后，就可以将鱼苗放入了，每亩可以放800-1000尾。
蟹池套养，在蟹池中建造围栏，并安装微孔增氧设施，避免螃蟹逃脱，然后每亩放养500只螃蟹、50尾翘嘴鱼苗，而且养殖期间要为螃蟹和翘嘴鱼提供充足的饲料。
翘嘴在鱼缸里可以养活。翘嘴属于凶猛鱼类，活动性强，如果想养在家里，有几个方面需要注意：首先有有足够大的鱼缸或者鱼池，供翘嘴鱼游动。不能正常游动，翘嘴很容易翻肚死亡。其次，要有足够的水深。