本文目录一览：
- 1、如何判断北瓜是否变质
- 2、北瓜的别名
- 3、北瓜是什么样子的?
- 4、北瓜是什么瓜
如何判断北瓜是否变质
1、北瓜放到现在时间已经很久了，虽然外面没有坏，里面的瓤白了，应该是没有水分造成的，北瓜可以吃但是已经没有营养了，口感也不好了，最好不要吃了。
2、早熟或者变质。北瓜又称南瓜，南瓜瓤发绿是由于早熟和变质等原因导致。早熟瓜，这是南瓜成熟之后绿色素没有分解完全留下的，可以吃，口感不是很好，变质的南瓜就不要吃了。
3、可能是变质了，建议不要吃。北瓜是我们平时在饮食当中容易接触得到的，它作为一种食材，富含蛋白质胡萝卜素以及维生素，所以正确的食用除了可以享受美味之外，对身体营养的补充也是比较好的。
4、如果北瓜只是表面出现了一些小坏点，只要将坏掉的部分切掉，剩下的部分是可以食用的。但是，如果北瓜已经坏掉了一大半，建议不要食用，因为坏掉的部分周围可能已经有细菌滋生，食用可能会引起食物中毒或肠胃问题。
5、要根据具体的情况，判断冷冻之后的北瓜是否能吃。冷冻之后的北瓜如果闻起来已经有异味的话，就不要继续食用。如果北瓜表面已经变得粘稠，也不可以再吃。但是如果跟之前差不多没有呈现变质的现象，食用没有太大问题。
北瓜的别名
1、北瓜又叫西葫芦，西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
2、北瓜又叫笋瓜、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜等，是葫芦科南瓜属植物，原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。
3、河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜，学名是笋瓜，主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜原产于南美洲，果实的形状和颜色因品种而异。
4、北瓜其实就是笋瓜，样子如下图所示：北瓜又叫笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本。北瓜的果梗短，圆柱状，没有棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大，瓠果的形状和颜色因品种而异，***丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。
5、西葫芦俗称北瓜，别名：茭瓜、白瓜、番瓜等。西葫芦的别名为西葫、熊瓜、雄瓜、白瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜、角瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜等等，它是葫芦科南瓜属的一年生蔓生草本植物，是一种蔬菜。
北瓜是什么样子的?
北瓜的图片：北瓜又称笋瓜。一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。
北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。
河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦，学名为笋瓜，是葫芦科南瓜属的一种被子植物。北瓜表皮为浅绿色，瓜型较小，有小幅度的弯曲现象。 主要分布在河南、河北、山东等地区。
瓤是白色、瓜子是黑色或***。北瓜是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛，卷须分叉，叶纸质，三角形或卵状三角形，瓜里边是白色的瓜瓤，还有一些黑色或者***的瓜子。
北瓜是葫芦科南瓜，原产于南美洲，现在我国南北地区均有栽培，对土壤和生长环境要求不严，产量相对乐观。此外，在一些地方，西葫芦也被称为北瓜，它看起来像一个茄子，外皮呈蓝褐色，看起来像图片这个样子。
北瓜是什么瓜
北瓜其实就是笋瓜，样子如下图所示：北瓜又叫笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本。北瓜的果梗短，圆柱状，没有棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大，瓠果的形状和颜色因品种而异，***丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。
河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜，学名是笋瓜，主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜原产于南美洲，果实的形状和颜色因品种而异。
北瓜是葫芦科南瓜。北瓜属一年生蔓生草本植物。其形状像南瓜 但是比南瓜小，又被称为桃南瓜，果皮颜色红黄，又被称为金瓜。另外，还有的地方的人们认为西葫芦就是北瓜，其实北瓜是西葫芦的一个变种，还可以作观赏用。