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辽宁海参和山东海参哪个好
辽宁海参好。口感：辽参肉紧肉壁丰富、养分富厚、刺长、口感好，而山东海参肉壁较薄、刺较短、口感偏软。
海参辽宁的好。一般来说，国内海参以辽参为最佳，山东次之，福建再次。但也不能以偏概全，一概而论。
总的来说，国产海参品质上佳，且地域广泛、口感多样，选择适合自己的山东、辽宁、福建等产区的海参都是不错的选择。
产地不同、生长环境不同。产地不同：辽参主要产地在渤海海域的大连，山东海参主要产地在青烟威三地。生长环境不同：辽参生长于海水纯净、港阔水深、生长周期长的地方。山东海参生长于海疆上风不太显着的地方。
从营养价值来讲，辽刺和山东参为最好，辽刺参和烟台长岛海参外观上几乎没什么差别，生长在同一偏海域，海域水温越冷海参生长周期越慢，品质就越好。细讲就是，海水温度高低影响海参的夏眠，从而影响海参的品质。
山东即墨查处问题海参是怎么回事?为什么要查?
1、山东即墨查处问题海参是怎么回事？近日，央视3·15晚会曝光山东即墨海参养殖户使用敌敌畏。
2、山东即墨查处问题海参经记者调查，在国内有名海参加工基地山东湾子口村，发现了一家较大加工厂车间用糊精浸泡着海参，这种海参被人称为了“料干”，这样干海参的用料就可以减少1/3，利润空间大。
3、年315晚会的主题是“凝聚力量、共筑美好”，就是要凝聚***、企业、社会和每一位消费者的力量，用法治的力量构筑良好的经济生态，保民生，促消费。今年晚会主要是积极关注新产业、新业态和新消费模式。
4、月16日晚，中央电视台“315”晚会曝光即墨海参养殖违规使用敌敌畏等禁用药物***，即墨区迅速组织联合执法查处315晚会曝光问题。
常见海参的特点与区别
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和搞疲劳作用。别外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。
黑参主要产于我国的西沙群岛和海南岛南部等海域。黑参的体色主要表现为黑褐色或深褐色，体长约为20~30cm，最明显的特征就是腹面管足小而密集，排列不规则，且管足末端为白色。
海参刺的区别：大连海参参刺细瘦且长，山东海参参刺粗壮而短。海参肉的区别：大连海参的肉偏薄，山东海参的肉质偏厚。