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在新疆逛干果店为什么有的干枣是硬邦邦的,有的一捏就瘪。求科普...
1、品种不同。新疆的红枣品种主要有辛红和嫩枣两种。辛红红枣果实较大、皮薄肉厚，口感硬度较高；而嫩枣果实较小、皮厚肉薄，口感较软。因此，干红枣的硬度在很大程度上取决于其品种。 生长环境因素。
新疆红枣几月份成熟***摘
1、由于新疆的地理位置比较特殊，所以大枣成熟的时间也较晚一些，一般在9-10月份左右成熟，新疆的大枣差不多在10月20号左右至霜后的时候***摘最好，因为这个时候的新疆大枣颜色比较好，含糖量较高，脆甜多汁。
2、新疆大枣一般在9月中旬到10月上旬成熟***摘，通常在10月份上市。新疆大枣的成熟和***摘时间会受到多种因素的影响，如品种、气候和地理位置等。
3、新疆红枣10月成熟***摘。红枣生长的8个阶段：萌芽期(4月)，初花期(5月)，盛花期和幼果期(6月)，果实增长期(8月)，成熟期(10月)，落叶期(11月)，休眠期(11月至来年3月)。
4、小枣成熟期为7月至8月。由于新疆地域辽阔，不同地区的气候条件也存在差异，因此具体的成熟时间还需根据当年的气候情况来确定。总之，新疆红枣的***摘时间表可以作为消费者购买红枣的参考，以确保购买到最新鲜、最优质的红枣。
5、新疆红枣7月成熟***摘。新疆红枣（Xinjiang jujube）是新疆的一种特产，属李科枣属水果，具有补气养血、养血安神的功效，干果肉厚、皮薄、味甜、无污染的特点。
6、品种不同，***摘时间也不一样，一般在9月中旬开始。
哪里产的红枣最好
1、新疆 新疆，由于其独特的地理位置，非常适合种植各种瓜果类。新疆的西瓜、哈密瓜和葡萄等等水果都是十分有名的，当然，新疆的红枣也同样闻名中外，最为出名的是阿克苏的红枣。
2、新郑大枣：产于河南省郑州市新郑，是著名的红枣之乡。新郑大枣皮薄肉厚，香甜可口，是红枣中的珍品。 阜平大枣：产于河北省阜平县东城铺村。这里的红枣颗粒小，味道多汁且含有17种氨基酸，是一种营养健康的休闲食品。
3、红枣哪里产的最好红枣常见产地有吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、甘肃、新疆、安徽、河北、山西、山东、河南、陕、江苏、浙江和江西等，一般新疆的红枣比较好吃，味道甘甜爽口，同时里面还富含大量的营养。
4、山东：山东是中国最大的红枣产地之一，且以新疆枣、泰安枣、滕州枣等品种质量较高而著名。它们颜色鲜艳，肉质饱满，甜而不腻，具有很好的口感。
5、沧州是我国栽培金丝小枣历史最早、种植面积最大、产量最高、品质最好的生产基地，在国内外享有盛名。
6、壶瓶枣产自山西省晋中市太谷县，是中国最好的枣品种之一，壶瓶枣不仅果实大，外型美观，而且皮薄肉厚，味道甘美，营养丰富，富含多种维生素和有机酸，是滋补的佳品。
中国十大红枣之乡
中国是一个红枣大国，而十大红枣之乡则是红枣产量最为集中和优质的地区。这些红枣之乡分布在不同的省份，分别为山西省、河南省、陕西省、甘肃省、宁夏***自治区、河北省等。
中国十大红枣之乡：新疆若羌枣、稷山板枣、新郑红枣、灵武长枣、和田大枣、交城骏枣、沧州金丝小枣、黄河滩枣、灵宝大枣、太谷壶瓶枣。新疆若羌枣 又称若羌灰枣、楼兰枣，历史可追溯到西域楼兰古国。
河北 河北的行唐被称之为是“中国红枣之乡”，拥有这个美名，它的红枣肯定也是不一般的！行唐大枣历史悠久，已经有三千多年的历史了。
行唐县。隶属河北省石家庄市。种植历史悠久，种植面积非常广泛，根据林业部门的统计，目前，行唐县红枣年产量达到8000万公斤，其中，蜜枣产量为2400万公斤。2004年12月，行唐县被国家林业局命名为“中国行唐大枣之乡”。
另外，陕西延川所产红枣品质也非常好，尤为狗头枣，更是久负盛名而95年被命名为“中国红枣之乡”的陕西清涧所产红枣个大皮薄肉厚核小甘甜爽口，可溶糖维生素淀粉等含量远远高于全国各产地所以陕西和新疆。
新疆大枣几月份成熟
因此，一般来说，新疆红枣的上市时间是在成熟期结束后的一个月内，也就是10月-11月份。
-10月份。新疆的地理位置较特殊，大枣成熟的时间也较晚，约在9-10月份成熟。新疆的大枣在10月20号前后至霜后的时候***摘最好。
新疆大枣一般在9月中旬到10月上旬成熟***摘，通常在10月份上市。新疆大枣的成熟和***摘时间会受到多种因素的影响，如品种、气候和地理位置等。
新疆红枣10月成熟***摘。红枣生长的8个阶段：萌芽期(4月)，初花期(5月)，盛花期和幼果期(6月)，果实增长期(8月)，成熟期(10月)，落叶期(11月)，休眠期(11月至来年3月)。
新疆枣哪个品种好吃
1、若羌红枣好吃。若羌枣也是新疆大枣的一种，由于若羌的特殊地理条件，枣子生长日照时间长每天15小时以上全年220天以上，若羌枣的品质在新疆大枣中更为出名。
2、阿克苏红枣是新疆阿克苏地区特有的一种红枣，其果实较大，呈圆形或椭圆形，果肉鲜红、质地细腻，口感香甜。阿克苏红枣富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、磷、铁等，具有滋补养颜、补血益气的功效。
3、品种方面：新疆大枣的品种多以骏枣、灰枣、冬枣等为主，这些品种具有果实大、饱满、色泽鲜艳等特点，同时口感也较为优良，而狗头枣果实小，不够饱满，口感较涩。