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粟米与黍米的区别
大小不同：粟米与黍米相比较，其看起来比较小；而黍米是比较大的。食用方法不同：粟米在日常生活中，一般用来煮粥喝；而黍米则需要将其研磨成粉末状的物体之后，再进行食用。
外观区别：粟米和黍米在外观上有很明显的差异，虽然它的外观是淡***和颗粒状的，但粟米比黍米小一点。植物种类：粟米来源于核本科植物粟，黍米则来源于禾本科植物黍。功效区别：粟米对脾胃的作用优于黍米。
来源上 粟米来源于禾本科植物粟是这种植物的果实，它是中国传统作物之一，而黍米则来源于禾本科植物黍，是这种植物的成熟***。功效上 粟米能补脾健胃，也能补益气血，而黍米则一种能缓解体虚增强体质的健康食材。
外观区别。粟米和黍米在外观上就有明显区别，虽然他们的外表都为鲜***是颗粒状的存在大粟米的个头，要比黍米更小一些，在很多时候黍米被人们称为大黄米，这是它与粟米最重要的不同。植物种类。
黍和粟的区别如下：颜色不同 黍的***表面以红褐色为多，也有少量为浅***；粟以浅***为主，均为***，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。
第三：米质方面，均为***，粟颜色较浅，黍颜色较深，从粘性方面无法区分，都有粘和不粘度品种。黍：古代专指一***实叫黍子的一年生草本植物。叶子线形，子实淡***，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。
粟米的解释
1、粟米[ sù mǐ ]基本解释： 泛指粮食。 小米。 九章算术之一。古代粮食交易的计算方法。详细解释 泛指粮食。《管子·轻重乙》：“故五谷粟米者，民之司命也；黄金刀布者，民之通货也。
2、粟米指小米。粟米是谷类作物“粟”脱壳制成的，因其粒小，故得名小米。粟米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。粟米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，确实是上好的营养食品。
3、小米，谷类，禾本科 学名：Setaria italica 小米是粟（Setaria italica）脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。
4、粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。寒粟 [ hán sù ]亦作“ 寒粟子 ”。因受冷或惊恐等皮肤上形成的小疙瘩。请粟 [ qǐng sù ]请求给与粮食。
5、糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟，北方人把粟米叫做小米。简单区分为：穗大、毛长并且粒粗的是梁，穗小、毛短并且粒细的是粟。苗和茅草相似。粟现在还在种植。
6、（1）小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名小米。（2）小黄米，是北方的谷米，是由谷子加工而来。
粟米是什么
1、明 李时珍 《本草纲目·谷二·粟》：“粟米，即小米。﹝气味﹞咸，微寒，无毒。”九章算术之一。古代粮食交易的计算方法。
2、粟米的解释(1).泛指粮食。 《管子·轻重乙》 ：“故五谷粟米者，民之司命也；黄金刀布者，民之通货也。” 《孟子· 尽心 下》 ：“有布缕之征，粟米之征，力役之征。
3、粟米是小米。粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的***，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季***收成熟果实，晒干去皮壳用。
4、粟米是去壳的小小米，是草本植物粟的***，因其颗粒小，所以叫做小米。粟米营养丰富，可以将其和豆类、大米、糙米一起煮粥食用。
5、粟米原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的***，去壳即小米；又称白粱粟、籼粟、硬粟。中国北方广为栽培，秋季***收成熟果实，晒干去皮壳用。