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宝宝也能安心吃的5种蘑菇,你选对了吗?
鸡腿菇：促进骨骼发育鸡腿菇含有丰富的蛋白质、钙质和钾质，能够为宝宝的骨骼发育提供充足的营养，让宝宝长得高、跳得远。
适合2岁小朋友食用2岁的小朋友完全可以吃蘑菇，可以熬汤或剁碎食用。为了确保宝宝的消化健康，记得把蘑菇切得碎碎的。
可以吃香菇啊！蘑菇是一种低热量食品，但富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养物质，能为人体提供许多重要的营养物质。
那么根据的介绍，大家也了解到，宝宝在日常生活中是可以吃草菇的，宝宝吃草菇不仅不会对身体造成一些负面的影响，而且还可以帮助宝宝补充多种营养。
另外香菇含有双链核糖核酸，宝宝食用能预防流行***冒等症。宝宝食用香菇能预防龋齿。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。
干蘑菇的保存方法
1、我认为干蘑菇的保存方法有：干蘑菇需要密封保存。干蘑菇需要避光保存。光线中的红外线会使香菇升温，紫外线会引发光化作用，从而加速香菇变质。干蘑菇需要干燥保存。
2、干蘑菇保存方法有：干燥贮存、避光贮存、密封贮存。干燥贮存 蘑菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，蘑菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂，以防反潮。
3、干蘑菇储存方法有：干燥保存、低温保存、密封保存。干燥保存 干香菇经过日光晒干后，水分已经流失，香菇必须要进行干燥储存，不然回潮的干香菇易发生霉变；将干香菇放入储存容器内加入适量的木炭石灰等干燥剂，避免回潮。
4、干磨菇的保存方法有：干燥贮存、低温贮存、避光贮存。干燥贮存 香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后（含水量在6％以下）才能进行贮存。
5、可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇，容器应内衬食品袋，把袋口扎好。把罐子盖紧。要尽量少开容器口，封口时要排出衬袋内的空气，有条件的可用抽氧充氮袋装贮。干香菇需要密封保存。
6、干蘑菇的储藏方法：密封储藏、低温储藏。密封储藏 干蘑菇需要密封储藏，干蘑菇变质的必经过程是氧化反应，如果在储藏期间长时间通风供氧，会加快干蘑菇的氧化变质。
蘑菇的做法大全家常菜
第七步：油烧热后，将裹好面糊的蘑菇一条一条的放入油锅中。(千万不要一次性全部放入锅内，那样容易粘连在一起。) 第八步：复炸一次。第一遍炸好后捞出，将油温升高后再将蘑菇放入锅中炸30秒，炸好后口感就会特别酥脆。
根据我的了解总结蘑菇的做法有，蘑菇炒肉片，蒜香蘑菇，奶油蘑菇汤，烤蘑菇串，蘑菇三明治等。这是一些常见的蘑菇做法，可以根据个人口味和喜好进行搭配和调整。
炸蘑菇，食材：蘑菇1斤，鸡蛋个，辣椒粉，淀粉，油盐适量，孜然粉。将蘑菇洗净掰开控水，鸡蛋打散加淀粉和盐打成糊，蘑菇放入锅中炸，炸至金环后出锅冷却即可。