本文目录一览：
- 1、水产品零售包括海鲜吗
- 2、水产品包括哪些种类
- 3、水产品有哪些
水产品零售包括海鲜吗
水产品包涵海产品。水产品比海产品的范围大。
生长环境：水产品包括淡水和海水生长的动植物食品，而海产品则仅指海洋中的动物性食品。
水产品店可以麦冰冻海鲜的，办好相应的经营范围执照，同时准备好相应冷冻设备，即可售卖的。
、鱼类（如带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼等）、爬行类（如中华鳖等）；②按商业分类可分为活水产品、鲜水产品（含冷冻品和冰鲜品）、水产加工品（按加工方法分为水产腌制品和水产干制品，包括淡干品、盐干品、熟干品）。
水产品类：包括海鲜（如鱼、虾、蟹）、淡水鱼类（如鲤鱼、鲈鱼、草鱼）等。粮油类：包括大米、小麦粉、食用油（如花生油、菜籽油、橄榄油）等。
水产品种类包括：鱼类、虾类、蟹类、贝类、水动植物类。水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。
水产品包括哪些种类
1、②按商业分类可分为活水产品、鲜水产品（含冷冻品和冰鲜品）、水产加工品（按加工方法分为水产腌制品和水产干制品，包括淡干品、盐干品、熟干品）。
2、水产品分为6类，有鲜活类、冻肉制品类、火锅小吃类、水发类、水产干货类、水产冻品类。鲜活类主要分为活和鲜，活包括活鱼、虾、蟹、贝、龟、蛙等等；鲜就是冰鲜。冻肉制品类，主要是禽类和野味，也包括鲜肉类。
3、水产品按生物种类形态可分为鱼类、贝类、藻类、水生哺乳动物。水产品按产出可分为淡水产品和海产品两大类，按保存条件可分为鲜活水产品、冰冻水产品、干制品。
水产品有哪些
1、海水贝类：鲍鱼、泥蚶、毛蚶（赤贝）、魁蚶、贻贝、红螺、香螺、玉螺、泥螺、栉孔扇贝、海湾扇贝、牡蛎、文蛤、杂色蛤、青柳蛤、大竹蛏、缢蛏、其他海水贝类。
2、水产包括海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等，一般指有经济价值的产物，如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等，还包括相关的服务或加工行业，如水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等。
3、水产品是指水生的具有一定食用价值的动植物及其腌制、干制的各种初加工品。