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夜市摆摊烤生蚝是多大规格的
1、克左右一级大生蚝一般在5两/每个，即250克；二级中生蚝一般在3两-4两/每个(炭烧烤的那种)，即150-200克；***小生蚝在2两/每个，即100克。
2、生蚝6-7规格是意思是重量在6-7两。生蚝分四个等级：小号2两以下，中号2-3两，大号3-4两，特大号4两以上。生蚝一般体形较大，边缘平滑，颜色光泽，且富有生机，肉质鲜美。
3、烤生蚝10元4个不要只看价钱，一分钱一分货，10元4个的生蚝个头很小，基本没有肉，不要只听信价格。
4、实际上，一只新鲜生蚝的批发价在5元左右，所以夜市里一只烤生蚝的价格一般是在5元至7元左右，一只生蚝的利润也就一两块钱。就像你所说的很多碳烤生蚝小店，生蚝售价是10块钱5个，两元一个。
5、烤生蚝属于小本经营，成本很低，一辆小车，一点工具就能支开一个小摊位了。街边常见的生蚝一般都是2元一个，7个/1斤。
6、这些生蚝一般是1斤三到四块，比较小个一点但是保证新鲜然后高价卖出去，夜市里面的生蚝每卖出去一打，商家至少能赚一半以上。所以现在我想要吃烤生蚝，一般都自己买，然后叫老板帮烤，新鲜又大个而且又便宜。
几毛一斤的生蚝为什么贵
1、炒起来的，再加上真能叫生蚝的牡蛎，个头更大，品种又大部分是进口的，尤其冷链运输保鲜不易，这东西还要求生鲜并且卫生，所以运输保存成本也比较高，又受到热炒追捧，就更贵了。
2、而国外的生蚝卖起来比较贵，主要还是炒作的原因，让消费者认为在外国的东西就是比国外的好，觉得贵的东西，营养才好。
3、生蚝贵的原因：养殖周期长。根据相关公开资料查询得知，乳山生蚝自然放养周期一般是三年，养殖周期长也意味着成本高。
4、南方烤生蚝那么贵是因为南方深海养殖的生蚝都是比较贵，生蚝肉质紧凑Q弹，吃起来细嫩爽滑受人欢迎。
2022年生蚝价钱几多钱一斤?
1、年生蚝价钱几多钱一斤？奥林匹亚牡蛎：福建厦门市集美区奥林匹亚牡蛎47元每斤；福建漳州市诏安县奥林匹亚牡蛎3元一斤；山东威海市乳山市奥林匹亚牡蛎3元一斤；广东潮州市饶平县奥林匹亚牡蛎5元每斤等。
2、生蚝。根据相关资料查询得知，海货的销售市场的生蚝价格为8-10元钱一个，其进货价也多在一斤3-5元上下，售卖价一斤需要50元，而一斤虾需要35元，所以生蚝比虾贵。
3、一般海鲜的市场的生蚝价格为8-10块钱一个，其进货价也多在每斤3-5元左右，每斤有5个大生蚝，小的算8个左右为一斤。而烧烤店的价格一般卖10元4个的小生蚝，还有35元一打的大生蚝。
宁波买烧烤生蚝能赚钱吗
生蚝和龙虾。生蚝，在现在的中国海鲜烧烤市场中，生蚝绝对可以算得上是最受欢迎的一种海鲜烧烤产品，有着非常高的营养价值，利润空间也很高。
利润高是高，但是这种钱不好赚，也最好不要赚。实际上，一只新鲜生蚝的批发价在5元左右，所以夜市里一只烤生蚝的价格一般是在5元至7元左右，一只生蚝的利润也就一两块钱。
你卖烤生蚝不赚钱是因为生意不好。卖烤生蚝的基本是开的烧烤店售卖的，若是你的烧烤店的生意不好，销售额下降，那么批发商的生蚝销售量也会减少，进而影响利润导致不赚钱。生蚝一般指牡蛎。
烤生蚝成本低利润高。生意好的话一年赚个二十几万是很正常的。摆摊烤生耗我有朋友现在也在做，每天营业额有一千多，在在广州的城中村做了三年了，现在在广州新塘买套房子80多平交首付了。以下我教你怎么做。
生蚝怎么卖的?一块钱一个还是多少钱一斤的?
1、很多水产市场的价格也是不一样的，有些生蚝是论斤卖，有些是按个来算的。一般最普通的要15-20元一斤不等。烧烤店里卖的小生蚝或者扇贝之类的，基本是10元钱3个。
2、一般海鲜的市场的生蚝价格为8-10块钱一个，其进货价也多在每斤3-5元左右，每斤有5个大生蚝，小的算8个左右为一斤。而烧烤店的价格一般卖10元4个的小生蚝，还有35元一打的大生蚝。
3、街边常见的生蚝一般都是2元一个，7个/1斤。根据摊主的平均值，日销售50斤等于700元； 进货成本及费用：生蚝成本5元一斤，料包成本5元+运费25元=255元。加上工具磨损其他费用30。
摆摊烤生蚝要多少成本
根据摊主的平均值，日销售50斤等于700元； 进货成本及费用：生蚝成本5元一斤，料包成本5元+运费25元=255元。加上工具磨损其他费用30。 一天的生蚝平均下来利润是700-255-30=415元，是可以达到盈利目的的。
根据我们栋栋鲜生摊主的平均值，日销售50斤等于700元； 进货成本及费用：生蚝成本5元一斤，料包成本5元+运费25元=255元。加上工具磨损其他费用30。
烤生蚝毛利率有40~50%。一般烤生蚝所用的生蚝一般是M号或L号，就拿灯塔水母M号生蚝来说，一斤生蚝进价是35元，而一斤有7-10个，那么折算下来每个生蚝的成本是035元-05元。
不算其他成本的情况下，一元一个生蚝也能有60%-70%的利润。