本文目录一览：
- 1、中国古代四大贡米
- 2、张家口特产有哪些
- 3、为什么不买张家口的小米
- 4、张家口特产有哪些?
中国古代四大贡米
1、中国古代四大贡米是指以下四种： 龙山小米：产于山东省济南市章丘区，龙山三名之一，全国农产品地理标志。龙山小米在历史上为全国四大贡米之一，相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”，从清乾隆年间开始进贡。
2、非常确定的一个是蔚州贡米（也叫蔚州桃花米），贡米历史从元朝开始，延续明清两代700年。另外三个有多种版本：指的是三种小米，山西一个，山东两个，沁州黄、龙山小米和金乡金米。这三个贡米是从清朝开始的。
3、我国历史上有四大“贡米”，即山东的金米和龙山米，山西沁县的沁州黄，河北蔚县的桃花米。四大“贡米”以煮粥口味醇香而闻名，但它们都是农家品种，产量低且抗性差，现在的种植越来越少。
4、中国四大顶级大米分别是景阳大米、万年贡米、御田胭脂米和北大荒“头米”。我国是世界上最大的大米种植国和消费国，全世界上“最珍贵最顶级”的大米，不是在日本，也不是在美国，就是在中国。
张家口特产有哪些
1、鸡鸣山驿酒 鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香，入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化，感受鸡鸣古驿的人文气息。崇礼土豆 崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。
2、张家口的特产有：育肥牛、肉羊、肉兔、肉鸡、细毛羊、绒山羊以及玉米、高粱、莜麦、荞麦、脱毒马铃薯、无公害瓜菜、蕨菜、口蘑、发菜、烟叶、大麦、宣化牛奶葡萄、龙眼葡萄、大杏扁、肉杏、优质苹果等。
3、坝上口蘑 坝上口蘑是河北省张家口市张北县的特产。坝上口蘑也就是白蘑，是纯天然的食用菌无任何污染，有独特的风味。崇礼土豆 崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。
4、张家口特产：蔚州贡米、宣化牛奶葡萄、沙城葡萄酒、口蘑、坝上莜麦等。蔚州贡米 蔚州贡米是中国”四大贡米“之一，该米是在蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。
5、以下是一些河北张家口好吃的特产：蔚县剪纸：蔚县剪纸是张家口市蔚县的传统手工艺品，以其独特的设计和精湛的技艺而闻名。它是一种将纸张折叠、剪切并粘贴在一起的艺术形式，常用于装饰家居、礼品、纪念品等。
6、张家口特产一：阳原黄糕阳原黄饼是河北张家口阳原县的特色食品。阳原人吃黄饼，意思是爬山。黄饼的主要原料是黄米，去皮磨成面粉。用这种方法做的黄蛋糕味道很好。阳原人非常喜欢黄饼，几乎作为主食，也会用它来招待客人。
为什么不买张家口的小米
小米要看品种，和新旧。当年的小米，市面上很难买到，价格自然要高。小米面儿是小米加工揉碎后的产物，商家为追求利润，加工过程中几乎不可能用到新米，多是用旧年陈米，所以价格较为便宜。一般来说一分钱一分货。
龙山小米 龙山位于山东省济南市章丘区，优越的地理环境，以及优质土壤环境，对小米的品质有很大提升，使得小米的口感更好。在清朝乾隆年间，龙山小米凭着籽大粒圆，粘大味香的优势成为朝廷贡米。
小米“沁州黄”为什么叫“吴阁老”呢？这里还有一段传说：相传在明代时，沁州檀山一带有座古庙，庙里住着几位和尚，生活清苦，免不了忍饥挨饿，他们看见庙周围的土地荒芜，就开垦出来，种上了糙谷。
蔚县桃花小米 [河北张家口蔚县]金乡小米 [山东济宁金乡县 其中以山西沁州黄小米为首。产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。
张家口特产有哪些?
1、鸡鸣山驿酒 鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香，入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化，感受鸡鸣古驿的人文气息。崇礼土豆 崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。
2、张家口特产的土特产有宣化牛奶葡萄、崇礼蚕豆、拔丝葡萄、阳原供佛杏、宣化尜尜枣。宣化牛奶葡萄 白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。
3、涿鹿悠悠枣是河北省张家口市涿鹿县的特产。悠悠枣果形美观、皮薄肉脆、色艳汁多，成熟期适逢“中秋”、“国庆”两大传统节日，成为节日消费的抢手货。