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加州鲈鱼的垂钓方法
1、用虾钓鲈鱼，水位最多不要超过一米，常用水深为30到50公分深。虾要挂头，不要穿透心脏，比较有技巧。挂尾也可以，但是泳姿肯定不如挂头好。泥虾比对虾好，更活跃，虾越大，活性越好鱼就越大。
2、打窝诱鱼和促食。钓海鲈鱼可以打窝，也可以不打窝，但是通过打窝来诱鱼，会钓得更多。窝料和钓饵中可以添加两种物质：鱼可因和鱼冷丁，能够大幅增强鱼饵的诱鱼和促食效果。
3、鲈鱼可用手竿钓，亦可用抛竿钓，还可用路亚竿钓，钓法不同所有的鱼竿、线组、饵料均有不同，作钓时要根据实际情况选择钓法。
4、抛竿钓法 饵料：抛竿钓鲈鱼常用的饵料有河虾、小鱼、泥鳅、沙蚕、蚯蚓等，尤以用河虾钓鲈鱼的效果最好，因此出钓时可带上一把密眼抄网，到达钓点后往水草中一抄就能捕获大量河虾。
5、选择合适的钓组：晚上，加州鲈活跃性较高，更容易咬钩。因此，可以使用较灵敏的钓组，如JIG、JIGHEAD、浅水米诺等，这些钓组对加州鲈有很好的吸引力。 找准钓点：寻找合适的钓点是关键。
6、手竿钓鲈鱼 鱼竿选择5-3米的硬调竿；主线选择线径6-8号强力线，配5-6号同款子线；鱼钩选择中号的长柄宽腰伊势尼或是伊豆，型号选择10-12号；浮漂选择立式长尾纳米材料漂。
加州鲈鱼是什么鱼?加州鲈鱼和鲈鱼的区别?
1、科属区别：加州鲈鱼属于太阳鱼科黑鲈属，鲈鱼则属于真鲈科花鲈属。体形区别：加州鲈鱼的体形是纺锤形，鲈鱼的体形更长更扁。颜***别：加州鲈鱼的背部呈墨绿色，鲈鱼的背部呈褐色。
2、科属不同、形状不同。科属不同。加州鲈鱼是太阳鱼科黑鲈属，而鲈鱼是真鲈科花鲈属。形状不同。加州鲈鱼接近纺锤形，而鲈鱼较长且扁。
3、加洲鲈鱼 加州鲈鱼（学名：Micropterus salmonides）原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科。体延长而侧扁，稍呈纺锤形，横切面为椭圆形。体高与体长比为1：5～2，头长与体长比为1：2～4。
4、加州鲈，目前国内市场上卖的大都是加州鲈。花鲈就是我们常说的海鲈鱼，主要分布在全国海域和出海口，海鲈大的有几十斤重比加州鲈大多了。海鲈在淡水里也能生长但是没有繁殖能力，所以鱼苗必须靠捕捞的，所以很少有养殖的。
加州鲈鱼养殖方法及疾病防治
养殖池：养殖加州鲈鱼苗一般会用养殖池，可建在向阳、水源充足、开阔的地方。防病：需对养殖池及装鱼苗的箱子进行消毒，并给鱼苗吃一些提高免疫力的药物。
加州鲈鱼鱼种放养量根据网围区条件、野杂鱼多寡而定。一般每亩可套养8-10厘米鱼种15-30尾。网围养殖要做到经常检查网衣，防止漏洞逃鱼；注意根据常年水位消长情况，做到深浅适度；保护网围设施。
加州鲈养殖的池塘要求。主养池塘面积1-2亩，水深5米以上，要求水源充足，水质良好，排灌方便，通风透光，底质为土壤。最好能配备增氧机。小池精养面积以50-100平方米为宜，土地或水泥池均可，池底质以土壤为好。
山东、北方地区： 北方地区，开春晚，入冬早，加州鲈鱼苗要选择大苗，1斤20-50尾左右的鱼苗，在4月底到5月初开始放苗。9-10月份出鱼。
