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台湾文旦柚子的功效
文旦含有大量的维生素C和类胰岛素，可以降血糖、降血脂，从而可以起到减肥的作用、文旦也有不错的美肤养容的作用，如果常吃文旦对于高血压和等功效。经常食用，对高血压糖尿病或者是血管硬化等病是有好处的。
预防高血压。因为柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，而且几乎不含钠，所以，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。常吃柚子可以预防高血压。降低血液中胆固醇。
文旦柚的功效 文旦是一种特别清香的水果，吃起来是特别酸甜的，同时文旦也有很好的凉润作用，文旦的，营养价值特别高。同时文旦也以用来作药的，文旦是一种特别名贵的水果，同时文旦也是全球公认的一种食疗效益最好的水果。
文旦的功效与作用图片1 文旦能预防血栓 文旦能预防血栓，文旦含有多种抗氧化成分，能预防血体生成，也能减少血小板凝集，平时适量食用能有效减少血栓的生成，对脑血栓和中风等疾病都有一定的预防作用。
文旦中的维生素C 和橙皮柑可以疏通血管，增加人体的抵抗力。文旦的保护肠胃功效作用 文旦中有大量的果胶存在，可以稳定身体中的密脂蛋白平衡，而且保护肠胃壁，疏解掉肠胃的额外负荷。
柚子是一种有很多功用的水果，它的果肉和果瓤有清火解毒的功效，富含维生素，而它的果皮则可以吸附屋内异味，清新空气，所以非常有用。柚子的品种有很多，其中有一种比较贵的文旦柚。
文旦柚如何保鲜?
1、常温保存法：将文旦柚存放在通风、干燥、阴凉处，不要与其他水果存放在一起，以免相互污染。
2、文旦怎么保存 当地农户每次摘取后，都会用***塑料袋把果实包扎起来，这样能防止水份流失。另外还要把果实放在通风水处就可以了。但要注意下过完年后，文旦就开始抽水了。
3、去皮的柚子果肉可以存放在冰箱里。低温可以抑制细菌的生长，延长柚子的货架期。然而，在冰箱中，柚子果肉应该覆盖保鲜膜，这样可以减缓柚子果肉的水分蒸发，避免交叉风味。柚子有籽是正常的吗 正常的。
4、不过为了迎合中秋国庆，文旦柚一般10月开摘一直供应到元旦后。柚子最佳的冷库贮藏保鲜温度在3°C-5°C之间，将其放入可设定恒温的冷库环境中。
文旦和柚子的区别
1、外观不同 文旦是上面小，下面大，整体相比要比普通的柚子更长一些。文旦的表皮颜色发绿，带一点***，且它的皮要比普通的柚子皮更薄。 口感不同 文旦的果粒比柚子的果粒要小一些，但是吃起来的口感非常好，没有酸味，甘甜可口。
2、文旦柚和普通柚子的区别主要是外观不同、口感不同、种植地区不同。外观不同 文旦的外形特点是上面小，下面大，长得比普通柚子长；表皮颜色比较绿，带一点***，比普通柚子的皮要薄。
3、文旦和柚子没有区别。文旦俗称柚子，属芸香科、柑橘属常绿乔木。为亚热带主要果树之一，国内长江以南各省均广泛栽培。
4、口感差异 文旦和柚子的果肉在口感上也有些许差异。文旦的果肉颗粒明显偏小，但是吃起来甜度会更高，基本没有酸涩的感受。柚子切开颗粒较大，并且属于酸酸甜甜的类型，甚至还会有一些苦味。
5、文旦和柚子的区别 区别一： 文旦是柚子里的一个品种。而柚子除了文旦之外，还有其他很多品种，如橘红、沙田柚、坪山柚、金香柚、四季抛等。实际上，文旦和柚子在本质上是一种水果。
6、果色偏黄，果皮较厚，呈***；文旦果形上小下大，较为修长，有点像葫芦，果色绿中泛黄，果皮较薄，呈浅绿色。口感区别。柚子口感微带有苦味，酸味较多；文旦柚更多的是甘甜多汁，果肉细腻，并且籽小、少。