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白灵菇与口磨的区别?
白灵菇。双孢蘑菇，通体白色，菌体珠圆玉润，菌肉敦实致密。通常叫口蘑或口菇。白玉菇别称白雪菇，白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。
常见的食用菌主要包括家常的香菇、木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳，家庭食用不多但下馆子常见的猴头菇、牛肝菌、竹荪、羊肚菌、口蘑，以及灵芝、冬虫夏草等菌类。
它们外形不同，口感也有很大差异。蘑菇是一种可以食用的菌类，在各地都有分布，很多地方都能看见它的身影，蘑菇的种类是极其丰富的，不同的品种之间，不仅外形有很大的差别，口感上也有一定的区别。
平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带更为丰富。
常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
谁能告诉我各种盐渍菇的价格啊
品质不同。价格不同。一般在每吨5000-7000元左右。
预计今年秋季价格将继续保持6元左右的价位，进入低温季节后，8元将成为市场的底限；盐渍品吨价将在6000元左右。因此，建议各地尤其是西部地区将该品种作为主栽种之一。
少有7元/千克以上的价位，客商收购鲜菇价一般为3～6元/千克，最低为4元/千克，最高曾达6元/千克，盐渍品吨价一般在4500元以上，但没有突破7000元。
所以红菇的价值那么高，自然价格也非常的昂贵，目前市场上所看到的红菇价格500-1000不等，如果碰到极品正红菇，那价格要翻倍。
盐渍平菇，遵化镇东坝村有卖。遵化市庆荣食用菌有限公司成立于2014年11月18日，注册地位于遵化市遵化镇东坝村，法定代表人为鲍玉荣。经营范围包括食用盐渍平菇，购销，种植。
含水量高，出品率就会很低，相反，含水量较低，出品率就会高。一般蘑菇的含水量以90%为例，经过杀青腌制后，腌制品得出率为50%到70%左右，主要还是看子实体的干物质多少而定的。子实体密度高则出品率也就高。
白灵菇在天津的市场价格是怎么样的。
春节前市场价为每公斤16-20元， 春节过后价位偏低。因此，在生产中应根据市场安排播种期，引用先进技术，使菇袋做到定时、定位、定向出菇。
草果不但价格高，且市场需求量大，前景较好。云南的普拉底乡其达村是一个典型的因草果而受益的行政村。全村6个村民小组，214户农户，家家户户种植草果，最少一家也种有4到5亩，种植80亩以上的有6户。
上海奉贤区白灵菇价格5元/斤；山东省东营市广饶县白灵菇价格6元/斤；江苏省苏州市吴中区白灵菇价格4元/斤。平菇的价格因地区而异。以上价格仅供参考，以当地市场为准。
