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海带的营养价值以及功效作用有哪些
海带的功效与作用 治疗甲状腺低下 因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
支持甲状腺功能：海带是天然碘的良好来源，碘是维持甲状腺正常功能所必需的矿物质。甲状腺激素对于调节新陈代谢、生长和发育起到关键作用。
海带的主要营养 基本营养素 海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。每100克干海带中含蛋白质2克，脂肪0、1克，碳水化合物52克，可为人体提供的热能约258千卡，属热能食品。
海带功效与作用,海带功效与作用及禁忌症
1、海带的健康养生作用减肥功效 海带中富含很多的胶原纤维和膳食纤维，一方面有益于降胆固醇，另一方面可以降低身体对人体脂肪和植物油脂的消化吸收。
2、海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
3、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；降脂。
海带是什么
1、海带，又名纶布、昆布、江***，是多年生大型食用藻类 。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈***根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。
2、海带属于海藻类植物，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
3、海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
4、海带属于藻类植物。海带主要集中在太平洋西北部，这里的产量较多，日本和俄罗斯因为其地理位置合适，也是自然海带的主要生产国家。
5、海带是大型食用藻类植物，属于多年生食用藻类。海带分叶片、柄部和固着器，固着器呈***根状。固着器树状分支，用以附着海底岩石。
6、海带属于藻类植物，主要集中在太平洋西北部，这里的产量较多，日本和俄罗斯因为其地理位置合适，也是自然海带的主要生产国家。