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孕妇吃燕窝的做法
1、牛奶燕窝粥。此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。选用的一真纯燕燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹，是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。
2、孕妇朋友们，在孕育新生命的特殊时期，你们需要为胎儿提供充足的营养。燕窝，作为营养价值极高的滋补品，成为了很多孕妇的首选。但你知道吗？炖燕窝的方式其实有很多种。
3、蒸锅上汽后，隔水小火炖30分钟。取出的燕窝撒上枸杞，直接食用即可。
4、孕妇吃燕窝的做法：牛油果燕窝 材料：燕窝35克、牛油果1个、冰糖适量、薄荷叶少许。 做法： 准备材料。 牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。 果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。
5、燕窝5克，茉莉花2克，冰糖适量。将3g/5g燕窝炖煮好备用。将2g茉莉花放入另外的杯子内加少量冰糖，加入开水浸泡5分钟左右。将浸泡过后的茉莉花水与燕窝混合，燕窝表面摆放2-3片茉莉花朵点缀即可。
什么是燕窝,燕窝又有那些用处呢?
经常吃燕窝的话能够强身健体，对人体免疫力有提高的作用 要是常吃燕窝还能够起到滋阴的效果，对女性的***好处特别的大。燕窝还可以恢复身体元气，特别是对于那些手术之后的人来说，可以吃燕窝来补血。
对呼吸系统疾病的治疗作用，可以说是燕窝的经典疗效了。 从古至今，各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统(古时称为肺系)疾病的治疗作用，如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。
这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。常用于养阴润燥，益气补中，化痰止咳，久病虚损，肺痨咳嗽，痰喘，咯血，吐血，久痢，久疟，噎膈反胃，体虚遗精，小便频数。
为什么有的燕窝会炖化?有的燕窝不容易炖烂?
炖得时间过长会溶解，但炖得时间不长就溶化的是劣质燕窝。
燕窝化水的原因：泡发时间：经过长时间泡发的燕窝，不耐炖，很容易出现化水现象。燕窝一般上泡发2-3个小时，就可以完全泡发开。炖煮用料：许多人炖煮燕窝想要省事，喜欢把所有材料都放进锅里，一锅炖。
燕窝是燕子的唾液凝固而成，久煮后化水是很正常，你的燕窝煮不烂有两种可能，一是***燕窝，二是洞燕。
泡发时间。经过长时间泡发的燕窝，不耐炖，很容易出现化水现象。一般的燕窝泡发2-3小时可完全泡发开，老一些的燕窝需泡发4-6小时。炖煮用料。很多人嫌炖燕窝太麻烦，就把所有材料都放进锅里一起炖。
炖不化的燕窝不好！正常情况，燕窝是水溶性蛋白质，只要是纯净燕窝不论洞燕或屋燕炖上两个小时基本上已经溶化成液体。燕窝无法炖溶化的原因有：人造燕窝，不是真的燕窝。