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有机蔬菜品种
有机蔬菜并没有固定品种，只要是严格按照有机农业方法生产，通过有机食品认证机构鉴定认证并颁发证书的蔬菜都是有机蔬菜。菠菜、生菜、油麦菜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、绿豆芽、豌豆苗等均为有机蔬菜。
红薯叶被称为“蔬菜皇后”，是一种有机蔬菜，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。
富含维生素C的蔬菜：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。
可以生吃的蔬菜：黄瓜、西红柿、柿子椒或尖椒、芹菜、大*** 黄瓜：黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。
什么是有机蔬菜?有机蔬菜的优点?有机蔬菜认证?
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机蔬菜指的是有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。
购买蔬菜时，有机蔬菜有相关部门认证机构的标志，无机蔬菜没有。有机蔬菜的优点是：环保：指产地环境要求无污染，生态条件好。在生产过程中，减少或根本不使用化肥、农药等合成化学品，有效防止生产过程中的环境污染。
有机蔬菜是什么意思
有机蔬菜是指在种植和生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、除草剂等化学物质，以及不使用基因改造技术，***用自然、有机的方式生产的蔬菜。购买有机蔬菜可以让消费者更加放心地享用健康、营养丰富的蔬菜，并且也能够支持和促进有机农业的发展。
有机蔬菜就是不含有农药没有化肥不含有激素，并且没有转基因的蔬菜。有机蔬菜在生产的过程中严格的按照有机蔬菜的要求进行禁止使用任何化学成分的农药化肥等。它主要是遵循了自然规律，根据正常的生态生长所结出的新鲜蔬菜。
有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。
有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程。
有机蔬菜是什么意思,有机蔬菜与普通蔬菜的区别
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物的蔬菜。
有机蔬菜：是指遵照有机农业生产标准，在生产中不***用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、激素等生长调节剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，***用一系列可持续发展的农业技术生产出来的蔬菜。
有机蔬菜优点 有机食品优点 健康：比普通食品含有更多铁、镁、钙等微量元素及维生素C，重金属及致癌的硝酸盐含量低。味美：自然生长，保持食物的原来味道，品尝起来会明显的体味到食物本身的自然、鲜美。
有机蔬菜和无机蔬菜的区别
生产过程不同有机蔬菜是生产过程中完全不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。
有机蔬菜和无机蔬菜的区别区别一：定义不同所谓的有机蔬菜，主要指的是在生产过程中严格按照有机生产规程，没有使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质的一类蔬菜。
我认为有机蔬菜和无机蔬菜的区别在于种植方式、生长环境和营养成分。有机蔬菜更健康、更安全；无机蔬菜则产量大、外观佳。选择蔬菜时，建议注重有机种植方式。