大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我国蔬菜种植的问题，于是小编就整理了3个相关介绍我国蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。
全国蔬菜种植面积排名？
一，河北邯郸，种植面积147万亩。其中永年县投资9.8亿元建设的南大堡蔬菜物流园项目，将成为华北最大的蔬菜物流集散中心、价格形成中心。建成后年可交易蔬菜及其他农副产品500万吨，交易额90亿元。
二，山东莘县，种植面积100万亩。莘县是中国蔬菜第一县，瓜菜复种面积达到100万亩，拥有日光温室30万座、大中小拱棚20万亩、露地蔬菜10万亩、食用菌播种面积650万平方米，年产量500多万吨，是全国最大的香瓜生产基地，全国著名的无公害西瓜、韭菜、大红西红柿、秋延迟黄瓜、早春豆角、晚秋香菜、食用菌生产基地。
三，山东寿光，种植面积45万亩。目前，寿光设施蔬菜种植面积60万亩，种植蔬菜品种有黄瓜、茄子、西红柿、彩椒、辣椒等20多类。
四 ，张掖，种植面积70万亩 。
蔬菜的种植方法和步骤？
蔬菜种植需要选择适宜的土壤。一般蔬菜适合生长在微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以在种植蔬菜时可以使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土或者腐殖土，并且在种植前需要翻新土壤。
2、催芽处理
种植蔬菜一般使用播种的方法，所以在种植前也需要对***进行催芽处理，提高***的发芽率。首先需要准备一张棉布，将蔬菜***撒在上面，然后定期向棉布上喷洒清水，保持环境湿润，直到***发芽即可。
3、进行栽种
在栽种蔬菜时，需要将发芽的***均匀的播撒在事先准备好的土壤中，然后使用适量的细土掩埋即可。同时在播种后为了让植株尽快的适应环境，需要向土壤中浇灌适量的水分，保持土壤处于湿润状态。
4、后期养护
在后期养护蔬菜时，需要对植株进行适当的修剪，将植株生长过密的植株剪去，提高植株间的通风性，同时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，并且在施肥时最好使用磷钾肥，让植株吸收均衡的养分。
1、选择健康饱满的蔬菜***进行育苗，整地施肥处理后撒播在土壤上。
2、有的蔬菜种植在必须提前浸种催芽处理，提高发芽率。
3、定植后浇足水分，保持土壤湿润，根据植株长势做好追肥管理工作。
4、及时防除杂草以及病虫害的发生。
蔬菜有多少种？
蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。
据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。①叶菜类：结球***、不结球***、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大***、小***、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、台湾番薯叶、紫背菜、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。
②根茎类：萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、桔梗丝、 大头菜 (根用芥菜 ) 、 芜普、 芜菁甘蓝、 根用甜菜、 豆薯、 葛、 球茎甘蓝、 百合、莲藕等。
③芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、 黄豆芽、绿豆芽、豆苗等。
④果菜类：辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺丝椒)南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜 、 西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、玉米尖、蚕豆、菜豆、眉 豆、 四棱豆 、蛇瓜等。
⑤菌类：木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴头菇、金针菇、香菇、鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。
到此，以上就是小编对于我国蔬菜种植的问题就介绍到这了，希望介绍关于我国蔬菜种植的3点解答对大家有用。