大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粮食价格为什么比水果便宜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粮食价格为什么比水果便宜的解答，让我们一起看看吧。
如果拿粮食的价格和水果的价格相比较，为什么粮食这么便宜，水果会这么贵？
我认为主要有以下几个方面原因:
一，种植面积上，二者不是一个层级。水稻，小麦，玉米，大豆等主粮种植面积动辄都是讲亿亩，而且主产区都是连片集中播种，相对种植成本较低；而瓜果种植面积就比较有限，相对种植成本也要高些，这些自然会摊薄至售价中。
二，产出量上，主粮因种植技术普及，一般产量高也比较稳定，供给比较平衡，价格自然会维持在一个合理的水平；而瓜果受气候，种植技术影响较大，有时甚至绝收，产出少了，终端零售价格自然高了。
三，从存储上看，主粮方便而且耐存储，存储成本较低；而瓜果存储一般需要冷库，成本较高，这部分也会在售价上体现。
四，价格操纵，主粮国家有中储粮负责调节市场，稳定价格，而且主粮市场体量巨大，不是一般的资本可以撬动得了。而瓜果市场则小的多，尤其在供不应求的情况下，闻风涨价就是家常便饭的事情。
为什么一些水果的价格会比粮食的价格高呢？我想主要有如下的因素：
粮食是日常必需品，水果是消费品。
粮食是每个人日常的必需，一餐不吃就饿得慌。但水果不同，作为日常的消费品，像生活中的调味品一样。一天不吃，甚至一个月不吃都没有大碍。因此，粮食关系到国计民生，价格必需严格控制，否则人们便吃不起，肚子受饿。凡是粮食的价格出现较大的波动，国家都会出手干预，维护粮食价格的稳定是***的工作职责。而水果则完全交由市场定价，按照其价值及市场需求进行灵活调节，两者不具可比性。
粮食和水果的种植成本不同。
粮食和水果都属于农业领域内的产品，但种植的成本却有很大的不同。一般而言，种植粮食的成本要远远低于种植水果的成本，从化肥农药到管理的人工成本，水果的成本都要比较大。粮食基本上还是比较粗放式的管理即可，只要没有大的自然灾害，基本可以收获。但水果不同，尤其是一些名贵的水果，管理要相当的精细，加上很多水果具有地域性，受气候、土壤等环境因素很大，物以稀为贵，价格高些就不足为奇了。
无论是粮食的价格还是水果的价格，我们都希望价格能够稳定，只有稳定的价格才会使这个行业健康发展。
为什么呢？
第一粮食是必须品，太贵拉动cpI。再者国家大量进口，所以粮食价格高不了。
第二水果贵也分时候，有的时候卖不掉也滞销。
第三现在生活条件好了，水果的消耗量也大了。
因为粮食是人类补充能量的基本物质，人们可以一年不吃水果，但不可一年不吃粮食。粮食是人类的基本物质 ，体量也大，价格由国家调控，不能发生重大变化，而水果是经济作物，总量偏少，供需不平衡，物以稀为贵。
粮食比水果便宜笼统的来讲，我认为在于三点:
第一，水果和粮食是我们现在生活必不可少的食物，而两种食物我们日常生活中的意义却大有不同。一提到粮食，我们所想到的是我们一日三餐所吃的东西；而水果可以饭前或饭后一段时间的小甜点，更或是下午时光维生素类的补充，不能作为填饱肚子实实在在的食物。在几十年前，水果并不是家家都会吃的普遍食物，而是在家家户户生活条件优越，物质生活上升后而出现的。
第二，粮食是人们家家户户不可缺少的，就目前粮食和水果的价格结合大部分人的工资、消费水平来看，若粮食价格高于水果极大可能会造成很多人吃不起饭，生活水平急剧下降，这不是我们所想看到的现象。
第三，粮食比水果更便于储存，水果伴随着季节的变化具有时效性，并且储存条件相对粮食是有着很高的要求，所以水果价高于粮食。
为什么今年的蔬菜，水果都普遍大跌价？
主要还是供求关系出现了失衡。
蔬菜水果种植面积急剧扩大
由于粮食价格的不断下滑，农民种粮积极性不断下降，而前几年的蔬菜水果的价格相对加高，净利润远远超过粮食的净利润，所以出现了大面积粮食改种蔬菜水果。涌现出一批诸如“姜你军“蒜你狠”的高价蔬菜。就拿今年六分钱一斤的***来说，六分钱一斤感觉和白送没啥区别了，就是这样，今年***亩产高达1万5千斤左右，一亩还可以卖到800-900元。如果正常年份2-3毛，利润还是挺可观的。
土地流转促使高价值作物面积扩大
土地流转很多地方需要600-1000亩，很多地方即使进行土地流转，进行规模化种植，而还是依靠人力进行，机械化普及率不高，不断上行的人力成本，这些因素推高了种地成本，使得种植者盲目追求高价值作物，盲目跟风使得供求关系严重失衡，供过于求，使得作物价格不断下滑。
今天就说这两个原因吧，其他诸如缺技术，农产品质量低下，深加工技术落后，产品附加值低等原因。感兴趣的朋友可以一起深入探讨，也欢迎大家批评指正。
实话实说，北斗七星就在蔬菜批发市场做生意，相比之下，今年的蔬菜市场价格还属可以，价格比去年有所上涨，而水果销售价格却实有所下降，不尽人意。
从菜市场小***价格零售价在4.5元一斤，去年2元多，香蕉去卖3.5至4元一斤，今年零售价10块钱4至5斤，这个价格真令香蕉种植户们难受香菇了。
造成水果，大棚菜普遍大跌价的原因是，前几年玉米价格下跌，今农户们受伤，所以大家就把目光投向了高经济收入的水果与大棚菜种植领域了，把一部分粮地改种了水果与大棚菜，盲目扩大了种植面积，是造成水果蔬菜大跌价的原因之一。
再加上国内一些工厂倒闭停工，员工失业下岗，农民工仗着手中有钱，自主回乡创业，那他们创业当然三句话不离本行了，种植，养殖，农产品深加工就是他们的选项了，所以，种植的人多了，农产品降价是非常正常了，大家如果要想改变这个现实，那就要去选择象种植中草药，那样高附加值，高技术的行业，才会避免自己经济受损，个人意见，仅供参考！
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房贷把老百姓的生活水平降低了，没钱买了，所以滞销！其二，大多农民工返乡，种小麦玉米不值钱，改种大棚蔬菜，供大于求！其三，现在人工工资太贵，成本太高，国外大规模农产品已经现代化，成本较低。进口的更便宜！主要就是这三个原因
我在邯郸一家农贸市场做物业。经营蔬菜水果的商户们都说今年的买卖真难做。赔钱的有的是。并不是商户多了，也不是供应饱和了，而是吃的少了。根本原因是，因钢铁煤碳限产，环保让水泥等工厂停产。房地产停工，不但大批农民工没活干走了，原来的市民因就业难，工资低，也向外市打工去了。所以消费量大幅降低，啥东西也卖不动，卖不上价。
到此，以上就是小编对于粮食价格为什么比水果便宜的问题就介绍到这了，希望介绍关于粮食价格为什么比水果便宜的2点解答对大家有用。