大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜种植业区别的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜种植业区别的解答，让我们一起看看吧。
什么是农作物和农产品的区别？
指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。
农产品是来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，如高粱、花生、玉米、小麦等。国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品。
简单来说农产品中的植物就是农作物，两者属于包含与被包含的关系。
蔬菜上化肥和施农家肥长势有哪些区别？
农家肥营养成分比较全面，含有农作物所需的各种营养元素，还有比较丰富的有机质，也是有机肥的一种，就地取材，成本低，一般是人、牛、羊、鸡、猪等的尿粪。保肥能力较强，后劲长，肥效持久。
不好的是分解慢、肥效迟、用量大、操作繁重等缺点。
化肥大多是以矿物***为原料，且大部分为无机物，因此也称无机肥料，其肥效快显著，能迅速被作物所吸收利用。养分含量比较高。
不好的是养分单一不含有机质，没有有机肥的养分那样全面，后劲小等缺点。
如果农家肥与化肥搭配施用，刚好互补，具有取长补短的效果。但真要对比的话，单一的施用农家肥，对蔬菜的生长较为缓慢，但环保、纯天然无公害的绿色蔬菜，而单一的施用化肥，虽然对蔬菜的生长发育较快，但肥效持续时间较短，同时对环境污染、食品健康等方面影响也相对不太理想。
以上内容仅代表个人观点。
蔬菜作物栽培种植，施农家肥对作物生长并不影响长势，只是果实颜色发生变化，竟施农家肥的蔬菜果实是浅绿色的。施化肥的蔬菜果实是深绿色。口感一样，但施农家肥的所有蔬菜和水果是纯天然无公害蔬菜。这是种园田几十年种植感悟。
举个简单例子，化肥就象人感冒了吃西药，而农家肥就象中成药。化肥主要是平衡和补充土壤中大量元素氮，磷，钾肥的不足，而且是速效养分，施入土壤后很快进入土壤溶液被作物根系吸收利用。农家肥也有异曲同功之效，但农家肥一定堆沤腐熟后再施用，农家肥在施入土壤后需要一定时间才养分转化后才能被作物吸收利用。
化肥是一种速效性的肥料，养分释放比较快,使用化肥的蔬菜长得粗壮、水灵，看上去很嫩的样子，但是不好吃，长期使用的话会导致土壤板结。但是利于提高产量。
有机肥料是一种迟效性肥料，释放缓慢，使用农家肥的蔬菜外观并不诱人，就象农民那样朴实无华，但是很好吃。有机肥肥劲长，长期使用利于养土。但是作物的单产不明显。
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蔬菜施用化肥和施用农家肥在长势上有一定的区别！具体区别在哪些方面呢，长势快慢，也就是说肥效的快慢！
化肥也就是化学肥料，是通过化学方式生产的肥料，化肥的元素单一，养分含量相对较高，在蔬菜地里施用化肥，肥效快，蔬菜吸收的快，蔬菜长势也挺快，看起来是相当的漂亮，但是肥效周期比较短，施肥的间隙时间就变得相对比较短，容易出现过量施用化肥，这样长期以来，容易出现土地结块，不利于改良土壤！
农家肥就是农民自己生产的肥料，用动物粪便，或者是草，秸秆之类，通过发酵来的，这种肥料的元素比较丰富，养分含量相对较低！分解比较慢，肥效就来的比较慢，这样对蔬菜的长势来说，也是比较慢，但是长出来的蔬菜吃起来口感上比施用化肥的要好很多！施用农家肥对土壤有一定的改良作用！
相比较来讲，合理施用化肥，对土壤的影响就会变得比较少，提倡施用农家肥！减少对土质的污染，有利于人们的身心健康！
盆栽蔬菜和种植在地里的蔬菜，哪个口感更好？
现在种植蔬菜的方式比较多，传统的有露天种植的，得遵循自然界的规律；随着人们对反季节蔬菜需求的增加，又出现了大棚种植蔬菜；发展现代农业产业化，无土栽培孕育而生，通过营养液实现立体化种植；还有就是城里人想体验种植的乐趣，特别是原来在农村的，因为各种原因进城了，依然有乡土情结，在阳台用盆栽种植蔬菜。
关于种植蔬菜口感问题，微尘微视界认为因人而异，有的人口感不敏感，只要有吃的就可以，有的人吃起来比较讲究，有的也可以说比较挑剔，很在乎吃在嘴里的那种感觉。
露天种植纯天然的口感更好
很多在城里生活的人回老家时，吃父母自己在地里种的蔬菜时，会顿时感觉比外面买的好吃很多。一方面是真的好吃，自家露天种植没有使用化肥农药，遵循自然规律，经过雨露的洗礼，吸收土壤中的养分，那口感自然差不了；另一方面实际上带有感***彩，有的蔬菜种出来没有明显的差别，但就是感觉盆栽的不如露天地里的，因为里面有种乡土情结，似乎可以闻到乡土气息。
盆栽种植的蔬菜水肥管理不好控制
微尘微视界也是土生土长的农村人，从学校毕业后进城找工作上班，虽然在城里生活，但也经常怀念种菜时丰收的喜悦，所以在阳台用盆栽种些蔬菜。不过说实话，盆栽种植蔬菜在水肥管理上很难把控，基肥施好后，追肥不好操作了，毕竟盆栽空间有限，在浇水方面也有问题，水浇多了，容易积水根部腐烂，盆栽种植排水孔有限，水肥管理控制不好，蔬菜的长势也不会很好，口感上体验就欠佳。
口感跟人的心情有很大关系
口感就是人吃东西时的一种感觉，没有统一的标准，每个人的感觉都不一样，往往跟人的心情有很大关系。心情好时吃什么都有味道，心情不好时再好的东西也是苦涩无味，无论是盆栽还是露地种植的蔬菜，如果都是自己辛勤劳动付出的，相信吃起来的感觉是不一样的，肯定会觉得比市场上买的口感好。
以上为微尘微视界对盆栽种植蔬菜和地里种的蔬菜口感问题的理解，如有不妥之处，欢迎多多指导交流。传递快乐，分享知识！感谢关注本头条号“微尘微视界”，您的支持是我前进的动力！
盆栽蔬菜是使用椰糠（草炭）+有机肥+珍珠岩（可以不添加）混合基质种植，根据种植环境、温度、湿度、光照实时调整，并完成种植***。原则上讲盆栽蔬菜各地口感大同小异。盆栽蔬菜口感最大程度上基质配比后疏松度和有机肥质量上。基质疏松，透水透气，有机肥完全发酵成熟，释放肥效稳定的盆栽质量一般都不会差，同时昼夜温差拉开，及时补充微量元素，口感会更佳。需要注意的是盆栽蔬菜密度是普通密度的几倍，对水肥需求比普通蔬菜要大，一旦缺水会出现纤维老化，影响口感，水分过大，口感容易发涩发苦。
盆栽蔬菜和种植在地里的蔬菜哪个口感更好，要根据情况具体问题具体分析。
蔬菜的口感主要取决于蔬菜的品种、栽培介质（土壤、基质）、灌溉、施肥（肥料种类和用量）、打药和生长环境（光照、温度、空气相对湿度等）、植株管理和***收时期等。与盆栽还是种植在地里关系不大。
如果是相同的蔬菜品种，都用泥土栽培，放在在相同的生长环境中，灌水、施肥、打药及其它栽培措施都相同，那么，盆栽蔬菜和种植在地里的蔬菜口感没啥区别。
盆栽蔬菜与种在地里的蔬菜相比口感较差，主要是种植在家里的盆栽蔬菜。我以前在家用花盆种植过草莓，草莓果实大小和颜色看着都可以，但是吃起来口感明显偏酸不如棚里地栽的草莓好吃。主要由于冬季家里的光照、温度等条件与棚内不同。例如棚内白天和夜晚温差大，有利于糖分的积累，而家里温差小，不利于糖分的积累。
到此，以上就是小编对于蔬菜种植业区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜种植业区别的3点解答对大家有用。