大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东菜种植蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山东菜种植蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
山东蔬菜种植时间？
1、喜热型(不经霜打)如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。
喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。
长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。
长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。
2、喜寒型(不耐热)幼苗时需要凉爽的天气，成熟时，霜寒可以增进风味。如：大***、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小***、上海青、洋葱、葱、韭菜等。
喜寒型的蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种;
有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。
在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。
成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小***、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。
3、耐寒型(可以在地里过冬)如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜
耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。
在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，则会继续生长。
山东春天种什么菜？
以前在自然条件下，山东春季种的菜有茼蒿、菠菜、土豆、小葱、辣椒、豆角、西红柿、莴苣、芹菜、胡萝卜、茄子、丝瓜、韭菜等等。
现在山东很多地方建有塑料大棚，大棚里可以控制温度，以前需要按照季节种植的蔬菜全部可以种。
8月21号山东还能种***吗？
可以的
1、山东属于温带季风气候，四季分明，阳历八月份开始进行了四季中的秋季，农谚中有头伏萝卜二伏菜，由于立秋前后气温仍然比较高，一开始先种萝卜（包括胡萝卜），秋豆角，秋芸豆，秋土豆。
2、立秋五六天后开始种***，陆续开始种菠菜，香菜，洋葱，小油菜等一些食叶蔬菜。当然以上都是指露地栽种的，保护地栽培的八月份也开始着手育苗等工作。但由于山东地形多样，既有平原又有山区丘陵，各地在具体栽种时间略有差异。
山东冬天能种什么菜？
大*** 萝卜。
在山东主要有大***和萝卜等，但秋分前后种植已经晚了。我们当地有句农谚，“头伏萝卜二伏菜”，也就是说萝卜和大***，要在入伏以后种植，立秋后就晚了，何况秋分以后呢？不过，如果土地比较肥沃，可以适当晚点，立秋后也可以种植大***。进入9月下旬，大***移苗补栽定植，还是完全可以的。前年我们弄了一片菜地，因为弄地的时间较晚，已经是立秋以后了，抓紧时间种上大***，9月下旬定植，由于土地肥沃，肥水管理得当，还是取得了较好的收成的。
山东冬天比较冷，种的菜也比较少。如果有大棚菜就比较全。最主要的菜就是***、水萝卜、胡萝卜。但是到了下大雪，上冻的时候菜都得砍了拉家去。防止冻坏。因为天气原因山东的菜和粮食都是春秋两季的。春天种秋天收。秋天种东天收。
到此，以上就是小编对于山东菜种植蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东菜种植蔬菜的4点解答对大家有用。