大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于灰平菇的种植方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍灰平菇的种植方法的解答，让我们一起看看吧。
灰平菇在家养殖方法？
一、配置养料
灰平菇喜欢生长在腐殖质丰富的养料中，多使用棉籽壳、木屑、麸皮、花生壳、玉米秸秆进行进行配置，将这些基质混合后需要添加过磷酸钙、水和石膏，让其更快的发芽。培养料的含水量应为60%~65%左右，以用手握指缝中略微有水渗出来，但是不会滴落为宜，拌料后要堆料3-5天。
二、建设菇房
菇房要在地势高、接近水源的地方建立，使用石灰、水泥均匀的涂抹地面和墙壁，并设置床架，床架底部铺上农用薄膜，把培养料铺上床架上，使用木板将其拍实，培养料厚度为10-15cm左右为宜，温度低的话，培养料可厚一些，气温高的话，培养料要薄。
三、进行播种
在将培养料铺好后，把健壮的菌种播种，可用穴播法，穴距应在5-8cm左右，深度为3-5cm，最后还要覆盖一层菌种，再盖上一层薄膜，这样有利于保湿。
四、出菇管理
在播种后，应该将菇房温度维持在15~20℃左右，湿度应在70%左右，如果温度高的话，可把薄膜掀开通风、降温，在播种后10天左右需要每天都把薄膜掀开，每次通风20分钟。如果有杂菌长出的话，需及时拔掉。在播种一个月左右，菌丝会从培养料中长出，此时要揭掉薄膜，并把温度控制在15℃左右，适量喷水进行保湿，提高湿度在90%左右，一个星期左右可以***收。
养护方法:畏惧寒冷环境，低温环境下会停止生长，所以冬季严寒时，必须将移至环境，这样才能满足对不能低于五度的温度要求，若仍无法满足要求时，可用塑料薄膜、稻草等保温材料包裹。无论是何种时期，都要保证有足够的光照条件，定期进行室内通风，即可保证安稳度过冬天。。。
灰平菇怎么做好吃？
做汤，因为以汤的形式才能完美把灰平菇的鲜美之味发挥出来，而且又有营养，老少皆宜。
灰平菇肉片汤做法:
1、所需准备的食材有，把灰平菇的根部去除一小段后撕成小片，一分二或者一分三都可以，撕好后清洗干净，精瘦肉切薄片，葱花，调味料有食用盐、食用油、鸡精和淀粉。
2、肉要先腌制一下才好吃，先加入少许的食用盐和鸡精充分搅拌均匀，然后淋入1小勺油搅拌均匀，以增加精肉的油性，和锁住肉里面的水分，也能让口感更好，最后加入1大勺淀粉搅拌均匀，淀粉可以让肉更滑嫩，也可以保护肉不会被煮老。
3、热锅下少量的油，做汤的油不能多，多了就显油腻了。油温3成热的时候就可以把灰平菇倒进锅内，翻炒几下后加入少量的盐炒至有点出水，然后加入足量的水。
4、水沸腾后再煮上3分钟再下肉片，最好肉片用筷子一块一块夹进去，这样就不会团在一起，一起倒进去再用筷子划开的话，这样就容易把肉片上的淀粉从洗掉，这样肉片就失去保护了。肉片下锅后不宜煮太久，大概1分钟左右就可以，这样煮出来的肉片鲜嫩，口感特好。
5、起锅前尝一下盐味够不够，不够就补盐，然后撒上葱花就可以起锅了。
一道鲜香味美的灰平菇肉片汤就做好了，是不是特别的简单。这样做出来的汤你肯定会喜欢的。

首先准备食材如下：灰平菇500克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱10克，姜10克，蒜10克，蚝油1汤匙，淀粉适量，黄酒1汤匙
具体做法如下：把灰平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分，起油锅，将油烧热，依次下葱丝、姜丝、蒜片及蚝油，煸炒出香味时，烹入绍酒，加鸡粉和适量水，再下平菇、盐，烧开，待平菇入味熟透，勾入水淀粉即成。
到此，以上就是小编对于灰平菇的种植方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于灰平菇的种植方法的2点解答对大家有用。