大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肚菌种植方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍羊肚菌种植方法的解答，让我们一起看看吧。
野生羊肚菌种植技术与管理？
一、羊肚菌种植方法
目前，羊肚菌应用最广泛的种植方法是利用地膜覆盖栽培技术，这种种植方法的优点是可以进行良好的淹水保湿，雨水可以沿地膜向沟内流动，即使降雨天气持续很长时间，也不会破坏边界上的菌丝。此外，它还能有效地避免强光的影响，同时也有利于土壤的保温，这对羊肚菌的生长非常有利
二、羊肚菌种植要点
1、种植条件。羊肚菌种植较少的主要原因是它对土壤、温度、湿度、光照、通风条件要求较为苛刻。
（1）它对土壤有很高的要求，必须在中性或微碱性土壤中种植，土壤pH值约为6.5-7.5。土壤最好为肥沃的黑土，或为不易板结的黑、黄沙壤土，含有腐殖质土更好。
（2）在温湿度条件下，其生长高峰期是春秋，羊肚菌在子囊果的形成和生长阶段，对环境温度十分敏感。菌丝生长适宜温度 18~22℃，低于低于 3℃休眠，高于 28℃死亡；孢子萌发适宜温度15~20℃；子囊果适温 15~18℃，地温高于 18℃子囊果死亡。在生产过程中注意农膜的掀盖，控制好环境温度，否则严重影响羊肚菌产量。
（3）菌丝生长要求土壤含水量40%~50%，低于40%不利于菌丝生长，子囊果生长期要求土壤含水量在 30%左右、空气湿度 80%~90%。大田栽培 3 月份降水量至关重要，若降水量少于100mm，会对子囊果发生量造成严重影响。气温不可太高或太低，以免它停止生长。种植的时候要先调制好栽培料，兑水发酵后进行灭菌，接着用两头接种法，接种菌丝。等到菌丝长满袋后放在床面上并覆土浇水。在平时要给它漫散射光。
（4）在种植期间，要保持足够的外来气体，所以通风要求也要做好。
（5）羊肚菌的发育时不需要任何光，强光可能影响菌丝的正常生产，因此也有必要为其提供弱光环境。
羊肚菌露天栽培技术？
每年的十月份开始栽培，也就是气温在20摄氏度以下、15摄氏度以上播种栽培。
培养料配方有五种，下面进行逐一介绍。
配方1：栎类树木屑75%，米糠或者麸皮20%，石膏粉1%，石灰1%，过磷酸钙1%，泥土2%。
配方2：棉籽壳75%，麸皮20%，石膏1%，石灰1%
泥土1%
配方3：稻草粉70%，麸皮25%，过磷酸钙1%，石灰1%，泥土1%。
配方4：玉米芯80%，米糠15%，石膏1%，石灰%，过磷酸钙1%，泥土2%。
配方5：甘蔗渣或者阔叶树木落叶95%，石灰1%，过磷酸钙1%，石膏1%，泥土2%。
栽培场地
场地应该选择在阔叶树林、竹林、果园、以及人工塑料大棚内。土壤既要保持湿润，又不能产生积水。栽培时，在地面上开挖宽100cm，深30cm，的坑。走坑的长度和播种土地的长度基本一致，而且要根据地势的走向而作相应的调整。 在播种之前，在坑底部及边缘撒上石灰粉和杀虫剂。
播种方法
按照原料配方准备原料，并且要混合均匀，其中石灰、土壤、过磷酸钙需要和水以后加入，搅拌均匀以后使培养料的含水量达到65%。先在坑中铺一层厚为5-7公分的培养料，撒上一层菌种，然后再铺一层8-10公分的培养料，又在上面撒一层菌种，最后在铺一层5-7公分的培养料，并在上面撒一层用量稍大于前两次的菌种。
覆土
播种结束后，即可在上面覆一层泥土。覆盖所用的泥土，最好是当年自然生长过羊肚菌的土壤。取土时要取羊肚菌所在处周围30公分以内且深度为5公分厚的土壤。（其中羊肚菌生长的多的土壤覆盖，效果最好，产量最高）取土后，把土壤打成碎粒，再覆盖在培养料上。覆盖厚度大约为3-5公分。最后在土壤上面撒上一层2公分左后厚的树叶，用来保持土壤的温度。
管理
后期的管理主要是保持土壤水分，让土壤始终保持湿润状态。若遇到干燥或者多雨的季节，应在播种地建立塑料大棚。
一般在来年的3月下旬，气温上升到12-18摄氏度的时候，子实体开始形成，并长出来。此时应除去塑料大棚，或者一部分覆盖的落叶，并且需要喷洒少量的水。让空气相对湿度保持在85-95%之间，羊肚菌的盛产期在3月份下旬到4月份下旬，也就是温度在15-18%之间。羊肚菌出土后，经过7-10天成熟，即可***收。
到此，以上就是小编对于羊肚菌种植方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肚菌种植方法的2点解答对大家有用。