本文目录一览：
- 1、磨莲和湘莲的区别
- 2、湘莲和磨皮莲子的区别
- 3、岳阳湘莲产自哪里
磨莲和湘莲的区别
湘莲和磨皮莲子的区别主要有以下几点： 外观：湘莲子表面光滑，黄白色；磨皮莲子表面微黄，有莲粉末。 营养：湘莲子是成熟莲子，营养更全面，结构更合理；磨皮莲子是机器去皮，使用嫩莲子，营养价值不如湘莲子。
手工通芯莲子与磨皮莲子的区别主要在外观、营养和口感方面。外观：磨皮莲子为白中带黄，表面光滑；手工莲子则黄中带白，有点瘪，表面有自然的皱皮。
纹理不一 磨莲：有有淡淡的红色的纹理痕迹，质软。莲子：有细纵纹和较宽的脉纹，质硬，种皮薄。
荷花的根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。
湘莲和磨皮莲子的区别
1、磨莲和湘莲的区别：色泽不同：磨莲子为白中带黄，珠圆玉润。摸之有莲粉末留于指尖。湘莲子则光滑，为黄白色。营养不同：磨莲子***用成熟莲子为原料，营养更全面，营养成分更加健全，结构更合理。
2、手工和磨皮莲子的孔比较小，而用药水泡过的莲孔比较大。手工白莲和磨皮白莲煮过以后，闻起来有清香，而且莲子膨胀很大。化学去皮的莲子，煮过以后大小基本上没有变化，而且闻起来还有一种碱的味道。
3、湘莲子：系指产于湘南洞庭湖一带的莲子商品。商品呈圆球形，直径2～4cm，表而灰粉红色，有三条纵向深色纹，顶端有壶盖样的红棕色突起，周围有一圈环状下凹，下端有一小凹入。种皮甚薄，紧贴莲肉。
4、手工通芯莲子与磨皮莲子的区别主要在外观、营养和口感方面。外观：磨皮莲子为白中带黄，表面光滑；手工莲子则黄中带白，有点瘪，表面有自然的皱皮。
5、湘莲目前的主流加工方式为机械加工(纯物理过程加工)生产出来的产品叫磨皮莲，二其他地方的莲子加工方式多为手工加工或者药物加工，生产出来的产品叫手工莲。药物加工的莲子食之有害身体健康。
岳阳湘莲产自哪里
永兴冰糖橙 永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产水果，永兴县地处湖南省东南部，地势较高，光照充足，热量丰富，土壤肥沃，非常适合冰糖橙的生长，所产的冰糖橙外观色泽鲜艳，果肉脆甜多汁。
湘莲 湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地均产莲子，其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。
君山银针茶 君山银针是中国十大名茶之一，产于洞庭湖中的君山，色泽金黄，芽壮匀齐，银茸密附，甘醇清爽。洞庭银鱼 银鱼在国内外享有盛誉，1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。
，洞庭银鱼 银鱼在国内外享有盛誉，1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。在君山、城陵矶一带湖中，湖洲平坦，水草鲜美，很适宜银鱼的生长。4，湘莲 湘莲是岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。
