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我国蔬菜生产现状、什么格局、存在问题?
原先以城市郊区为主的供应模式，如今已转变为城乡并举，农区的“菜篮子”生产势头强劲，成为大中城市的首要产品供应商。中国蔬菜产业已告别了传统的“农家菜园”模式，形成了区域化、大规模的生产格局，与日益完善的全国蔬菜市场紧密相连。在市场的调节下，蔬菜生产的投资主体和经营方式呈现出多元化趋势。
菜价波动的背后，是大生产、大流通、大市场的格局。曾几何时，北方城市冬季吃菜难、选择少。随着蔬菜大棚的兴起和“菜篮子”工程的实施，蔬菜产业多次转型，种类不断丰富，布局和流通逐步优化。总体看，我国蔬菜供应有充分保障，总产量和人均占有量多年位列世界第一，并遥遥领先。
自从上世纪80年代我国开始对农产品流通体系进行市场化改革以来，形成了一个与农业生产相对应的“小生产、大市场”为特征的多元渠道格局。然而，目前农产品渠道体系还存在许多问题。首先，产品标准化程度低。由于农业生产分散、规模小，信息不集中，难以实现标准化种植。
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