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jdkaghaijdkaghai 2024-12-04 31 阅读

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江汉平原是指哪?

江汉平原位于长江中游,汉江中下游,湖北省的中南部,西起宜昌枝江,东迄武汉,北自荆门钟祥,南与洞庭湖平原相连,面积约4.6万平方公里,主要包括荆州市的荆州区、沙市区、江陵县、公安县、监利市  、石首市、洪湖市、松滋市8个县市区,仙桃、潜江、天门等3个省直管县级市,并辐射周边武汉、孝感、荆门和宜昌、襄阳5个地级市的蔡甸区,汉川市,应城市,沙洋县,京山市,钟祥市,枝江市,宜城市等部分地区。江汉平原因其地跨长江和汉江而得名,是中国三大平原之一的长江中游平原的重要组成部分。

1. 江汉平原是指中国湖北省和湖南省之间的一片平原地区。
2. 这个地区被长江和汉江两条大江所包围,地势平坦,土地肥沃,适宜农业发展。
因此,江汉平原是中国重要的粮食生产基地之一。
3. 江汉平原的农业发展不仅对中国的粮食安全有着重要的贡献,还对当地的经济和社会发展起到了积极的推动作用。
同时,这个地区也有着丰富的历史文化遗产和旅游***,吸引着众多游客前来观光旅游。

哪里有比较酒文化的介绍的?

中国的酒文化源远流长,可以说自从有文字记载就伴随着喝酒的习俗,从王公贵族,到平民百姓都喜欢喝酒助兴!可谈到专业的酒文化论述我还真不知道,道听途说古老的山海经就有喝酒的记述了!但从考古中从商周时期就出土了大量的青铜酒器,唐宋元明清对酒的记载就更具体了,本草纲目中也有对酒的相关的药用价值的记录。还有很多的古代艺术品都跟酒器有关联!象南京博物馆收藏的元代青花梅瓶“萧何月下追韩信”,极具历史价值!还有留存下的液体文物原装的酒。很多很多就不一一论述了,总之,中国的酒文化源远流长,让人仰望敬叹!在此晒出博物馆藏青铜酒器和我收藏的几瓶老酒以资证明中国酒文化历新弥久!


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酒文化,最早就是酿酒的操作规程。

我就是酿酒的,在酒厂工作18年。过去,***经济时代就没有酒文化。那个时候,生产出来的酒,归糖业烟酒公司专卖。生产出来的酒,厂家无权销售。也就没有酒文化一说。

市场经济时代,生产出来的酒,由厂家自主营销,厂家为了说自己的酒多么好,怎么好,想方设法的打造酒的品牌。

就靠有知识的文人去深挖历史,编造出来的诱人的词语,打动来买酒的人。

这就是后来的{酒文化}

什么才是酒文化?酒文化应该就是指酿酒的过程及销售和饮酒的文化。

今天不说古人酿酒的历史文化,单说古人卖酒饮酒的文化。要说古代的酒文化,那个朝代最鼎盛,那就应当属宋代。

宋代酒家、酒楼,排场豪华,装饰精雅,窗户门楣,全用朱绿色涂刷,这还有个好听的名字叫:“欢门”。进入酒店,内有厅院东西廓安置坐位。一有客人入坐,立刻就有一待者拿着筷子,走来殷情询问客人想点什么。

其待者称为“行茶”,必须从头念唱,报与酒店的厨师,那时称“局内”。掌勺的称“铛头”,又称“着案”。饭菜好后,“跑堂”的要左手叉3碗,右臂自至臂驮叠约2O碗,一一给顾客,这般功夫,堪称一绝。

客人吃完正餐,又有”粉羹"等副食端上,仅“羹”一项品种多达数十几种:海鲜头羹、锦丝头羹、五软羹、集脆羹、群鲜羹、撺肉粉羹、三鲜熝骨头羹、蝤蛑辣羹、诸色鱼羹、石首玉叶羹等。

宋代酒店中,从量洒博士到店中小儿都称呼为“大伯”。街坊妇人,腰系青花布手巾,发绾高髻,为酒客换汤斟酒。还有一些年少子弟饮酒,专门拿钱叫***帮着买东西送来,这类人称为“闲汉”……。

看看,这宋代们酒文化是不是很讲究啊?


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1《酒经》

又名《北山酒经》,北宋朱肱著,主要讲述的是酿酒技术,恐怕不是你想了解的,但是,酿酒也是酒文化的一种

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2《酒经》

这本也叫酒经,不过是当代人写的,作者是田晓娜。这本书可能更符合你的要求,因为它系统介绍了我国酒的历史、现代名酒、今古酒器、酒的礼仪、酒的风俗、酒的常识、酒的养生、酒的文化、酒令典故、轶事趣闻,还阐述了新中国成立以来,我国***对酒业的政策和酿酒业的发展方向。

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3《中华酒典》

本书主编是陈君慧,是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识,并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺术名篇中得到酒文化的精神享受。

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4《中国酒文化应用辞典》

本书主编是沈道初等人,这是部工具类图书,详细介绍了中国酒的起源与发展,关于酒习俗,酒的科学,酒与诗词歌赋,酒的种类,酒杂志,当代名酒,以及关于酒名著,可谓详细之极。

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