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苦力芽怎么焯水
苦力芽焯水焯三分钟。苦力芽刺嫩芽是含有较多的草酸成分，因此在食用前需要进行焯水处理，焯水三分钟就可以了，这样能提升刺嫩芽的口感，使刺嫩芽更加鲜嫩。
至2分钟。将山野菜苦力芽放入沸水中焯烫1至2分钟，然后捞出放入凉水中冷却，可以使其更加鲜嫩，苦涩味道会大大减少。
苦力芽为毛茛科多年生草本植物，主要吃法是凉拌，制作时在水中放盐再焯水可以增添味道和脱水，凉拌后味道更好。
苦力芽食用部位是其嫩叶。苦力芽的嫩叶洗净后，切 段与冬笋、香菇、榨菜切丝，煮制成羹；也可与鲫鱼煲汤，可 将苦力芽焯熟后加各种调味品拌成凉菜食用。
苦力芽是一种上好的山野菜。可以用来做汤、炒食、蘸酱、凉拌等。苦力芽的食用部位是其嫩叶，可以洗净后和鲫鱼煲汤，或者将苦力芽焯熟后加各种调味品拌成凉菜食用。刚入口时苦，越嚼越甜。
我是承德山区的，老家的野菜有很多种，比如蕨菜、苦力芽、驴龙尖、木力芽、野鸡膀子、猴腿、哈拉海、荠菜等， 老家山上还有很多菌类如肉蘑、松蘑、榛蘑、草蘑、小灰蘑等，喜欢的可以看看我写的文章都是关于老家的特产。
苦力芽怎么保存
盐渍之后进行保鲜。由于苦力芽的食用时间比较短，民间一般会用盐渍之后进行保鲜，或者直接腌制成酸菜，可以保存很长时间。苦力芽，也叫苦老芽、窟窿芽、芹菜，是一种常用的菜，也是一味中草药材，具有清热解毒的功效。
苦力芽食用部位是其嫩叶。苦力芽的嫩叶洗净后，切 段与冬笋、香菇、榨菜切丝，煮制成羹；也可与鲫鱼煲汤，可 将苦力芽焯熟后加各种调味品拌成凉菜食用。
苦力芽的食用部位是其嫩叶，可以洗净后和鲫鱼煲汤，或者将苦力芽焯熟后加各种调味品拌成凉菜食用。刚入口时苦，越嚼越甜。
首先放入沸水中焯烫1至2分钟。其次再用冷水清洗一遍，然后捞出放入凉水中冷却。最后可以更加一些调味品，使味道鲜嫩，苦涩味道会大大减少。
我是承德山区的，老家的野菜有很多种，比如蕨菜、苦力芽、驴龙尖、木力芽、野鸡膀子、猴腿、哈拉海、荠菜等， 老家山上还有很多菌类如肉蘑、松蘑、榛蘑、草蘑、小灰蘑等，喜欢的可以看看我写的文章都是关于老家的特产。
哪里有苦力芽的***
1、***：3480雪地。***：3338333村庄。***：134神种，一开始在云上飞啊飞，一会儿后从高空掉进海里，十分壮观(危险)。mimi 有村子井里有末影遗迹***：7603 丛林，很多西瓜，很多可可豆。
2、苦菜的叶子比较薄，边缘有一些锯齿。苦菜和蒲公英一样都是开圆盘状小花，不过苦菜比蒲公英的花要小上很多，而且苦菜的颜色看上去也会稍微淡上一些。花谢以后，果实就会成熟，带有***的绒毛就会被风吹向四面八方。
3、在工作台合成锄头，点击土地有机率点出***。不是爆炸羊是苦力怕，靠近它才会爆炸，所以办法就是保持一定距离。玻璃，需要收集沙子，在水边白色的方块就是沙子。
4、兴安升麻为多年生草本植物。别名苦老芽、窟窿牙。根状茎粗大，黑褐色，茎直立粗壮，高1～2米。生于山地林缘灌丛，山坡疏林或草地中。
5、②兴安升麻，又名：地龙芽(《盛京通志》)，苦龙芽菜(《铁岭县志》)，达呼尔升麻、苦菜秧、苦力芽、苦壮菜。 多年生草本。根茎粗大，有明显的洞状茎痕及多数须根。茎直立。单一，高达1米余，密被柔毛。
苦力芽焯水多长时间
首先放入沸水中焯烫1至2分钟。其次再用冷水清洗一遍，然后捞出放入凉水中冷却。最后可以更加一些调味品，使味道鲜嫩，苦涩味道会大大减少。
至2分钟。将山野菜苦力芽放入沸水中焯烫1至2分钟，然后捞出放入凉水中冷却，可以使其更加鲜嫩，苦涩味道会大大减少。
“这东西只有围场、坝上才有，鲜得容易蔫，不好保存，买回来就得立刻焯水，冷冻起来，吃的时候，化开了用清水过一下就可以了。
味道有点甜。3 /3 明苦力芽长在阳坡，出土早，口zhi感差。黑苦力芽长在大山的阴坡，出土晚，长得黑壮，吃起来口感好，是不错的佐餐大菜。
苦力芽为毛茛科多年生草本植物，主要吃法是凉拌，制作时在水中放盐再焯水可以增添味道和脱水，凉拌后味道更好。
