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水培绿豆芽的详细步骤
1、把绿豆用温水泡在大碗里,24小时后绿豆开始萌动发芽,记得中间换水两次。找一个大雪碧瓶子,剪去上部,底部烫若干小孔。把出芽的绿豆分成两份,一份装到雪碧瓶里,用百洁布压实,瓶外用报纸包一下,以避光。另一份平铺在两层的塑料篮(上层镂空,下层接水)底部,盖上百洁布。
2、水培豆芽的步骤如下:用料:绿豆适量、清水适量。将绿豆放入清水中泡一天一晚,如果天气很热中途换一次水。第二天早晨绿豆有一点裂开,出白头。绿豆过滤掉水,上面覆盖一层干净的毛巾,然后在水龙头下淋透水,放到一个容器里。
3、选取适量绿豆清洗。绿豆芽一次不宜种植过多,二两左右即可,放入扁平的水盆或塑料盆中,用凉自来水浸泡8小时以上。这个环节中可以筛选出漂浮的绿豆丢弃。至豆粒微肿泡开后,把水控净再用清水洗一遍,然后放入事先准备的容器中。浅底宽口就可以。
The End