冬寒菜的种植方法(冬寒菜的种植方法和管理)

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冬寒菜的种植距离是多少?原来种植冬寒菜有这么多讲究!

秋播冬寒菜,一般间苗2次后定苗。即苗高6~7厘米时,第一次间苗,使苗距为3厘米左右;苗高12~13厘米时,第2次间苗,使苗距为10厘米左右。每次将弱小苗和密集苗去除,10~15天后定苗,将弱苗根部齐地面割去,保持苗距13~16厘米。春播冬寒菜,一般苗高6~10厘米,间一次苗后,便拔株上市。

葵,称为“百菜之主”,现在有的地方称冬寒葵或冬寒菜,植物分类学上称冬葵,因口感及营养欠佳,唐以后种植渐少,明代已很少种它,并不再当蔬菜看待。藿,也是先秦时的主要蔬菜,它是大豆苗的嫩叶,如今极少拿来当菜吃了。韭、葱、蒜是现在常用来调味的蔬菜,在古代蔬菜中独成一属。

冬寒菜的种植方法(冬寒菜的种植方法和管理)

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